肉餡做得不多,幾十個,三人都是熟手,半個小時不到,就做完了,遊哥端起碟子,去廚房蒸。
過年房裡只有他們三人,家裡阿姨司機等僱員一大早拿了獎金回家過年,到初八才回來。
但他們年前,將家裡都打掃得乾乾淨淨,遊家要做的事也不多,做完了就閒了下來,只有遊哥忙了些。
他是家裡掌廚,年夜飯是他做的,遊家只有三人,飯菜不能做多,但做少了又顯得沒有年味,乾脆講質不講量,一桌六道,取自六六大順之意。
有幾道硬菜要小火慢煨,其中魚翅更是昨晚就開始煨著。
到晚上,遊恬恬聞著那香味,不由得湊到廚房,問;「哥,什麼時候可以好?」
遊哥瞥了她一眼,問:「饞了?」
遊恬恬連連點頭。
遊哥給她端了一碗魚翅。
魚翅是用雞湯串蘿蔔絲煨著的,魚翅爛熟,和蘿蔔絲混在一起,湯上霜雪,像是雪山盛在瓷碗中,說不出的好看。
「給。」遊哥遞給遊恬恬。
遊恬恬端著回到餐桌,慢慢喝。
蘿蔔清淡,魚翅飽吸蘿蔔雞湯等精華,入口細膩,味道多層,甫一入口,味蕾便被似清似甜的味道肆意霸佔。
她是武者,味覺經過強化,以前嘗不出來的層次感,此時感受的一清二楚。
這些材料都是俗世材料,帶著俗世特有的腥濁雜質,有點像混著細沙,又微泛著苦,但這股味道混在清甜甘冽的味道中,更有一番煙火味。
遊哥又給遊父端了一碗過來,問遊恬恬,「怎麼樣味道?」
遊恬恬朝遊哥豎起大拇指。
不得不說,遊哥手藝很好,一家四口所有廚藝天賦,都點在他身上了。他這手藝,就算去開飯店,也能將飯店做大做強,成為來安城不得不去的飯店之一。
遊哥笑了下,望了望時間,晚八點,道:「年夜飯開飯了。」
遊恬恬放下碗,跟著進廚房,將飯菜端上來。
圓子,紅燒魚,煨魚翅,炒子雞,土豆燜鴨,開水白菜,有葷有素,有湯有大菜,有辣有清淡,方方面面照顧到了。
遊父去酒櫃,本來準備開杯紅酒,但聽說練武之人最好不要飲酒,酒會麻痺神經,又將酒放了回去,去廚房榨了一壺鮮橙汁。
他給遊恬恬和遊哥各倒了一杯,又在遊母遺照前邊倒了一杯。
他舉起橙汁,道:「過年啦,乾杯!」
「乾杯!」
遊恬恬、遊哥同時舉起,「過年了,新年快樂。」
一遺照加三人,在璀璨澄明的燈光下,熱熱鬧鬧地吃了頓團圓飯。
吃完飯,遊哥遊恬恬收拾碗筷,遊父處理桌子,之後遊哥將髒碗髒筷丟進洗碗櫃,遊父抱著遊母遺照,和遊恬恬遊哥坐在沙發上看春晚。
午夜十二點,跨年之時,遊恬恬低頭,下一秒,她的手機響起,螢幕上孟辰兩字在跳動。
遊恬恬沒發現,當她瞧見這個名字時,嘴角下意識翹起。
她起身,走到花園小凳子上坐下,接起電話。
「新年快樂。」喻孟辰的聲音,隨著風聲隔著電音傳到遊恬恬耳中,有種溫柔,也帶著磁性,像是有個小鉤子,在撓遊恬恬的耳朵,讓她接聽電話的那半邊臉,猶如細小電流躥過。
「新年快樂。」遊恬恬輕聲回道。
她仰頭望著天際,蒼穹暗夜,獵戶座獨明,像是威嚴的將軍,手持弓箭,目光似電,於星辰中逡巡。
就像喻孟辰一樣。
她忽然反應過來,自己在想他。
意識到這點,她掛了電話。
很快,她電話又響起,她臉頰微熱,大冬天的寒風,也