飛快的把鍋裡添上多半鍋的水,然後把火燒上。放下案板把發好的面先揉好了,切成饅頭的形狀。
趁著水還沒開的時候拿出來了一些綠豆,快速淘洗了一下先放到鍋裡,然後把蒸屜放好,把揉好的饅頭放進去,蓋上鍋蓋開始蒸饅頭。
上汽後蒸了二十五分鐘,把火滅了以後又等了五分鐘落了落氣,然後才開啟鍋蓋,把饅頭檢出來晾一晾,找了一個乾淨的籃子,裡面鋪上一層乾淨的屜布,把饅頭放進去。
至於鍋裡面的綠豆湯,熬出來就這麼燙,蕭晴也沒有辦法直接弄涼,就直接舀進一個乾淨的陶罐裡,還往裡面加了少量的冰糖,並準備到了地頭看看能不能吊在地頭的水井裡物理降溫一下。
這個時候錢翠翠和任巧英也炒好了菜,一個菠菜炒雞蛋,一個豆角,一個茄子炒肉,然後儘量平均分到每個知青的飯盒裡。
當然他們倆偷偷的給自己的飯盒裡多裝了兩塊肉,看到蕭晴盯著她倆,就又幫蕭晴也多裝了兩塊兒,然後衝著蕭晴嘿嘿一笑。
因為韓知青陪著王德發去了鎮上的衛生院打針,所以他們倆的飯就給他們留在了廚房。
錢翠翠拿著饅頭籃子,任巧英拿著裝飯盒的籃子,然後盯著蕭晴,蕭晴也沒有計較,就把裝綠豆湯的陶罐放到一個筐裡,背上筐跟著她們倆走出了知青點。
三人回到地裡,已經有些人開始吃飯了,來到知青負責的地頭,找了一棵相對大點的樹蔭,大家圍坐在一起,準備吃飯。
蕭晴說我這裡帶了一罐綠豆湯,因為剛熬出來比較燙,後指著地頭的水井說,你們說我們能吊到這個井裡冰著嗎?下午喝的時候應該能涼快點。
老知青李大發說,可以的只要別人沒有用這個井,咱們就可以用。畢竟這口井就在咱們這個地頭上,裡面的水也是乾淨的。
蕭晴在井邊往裡面看了一眼,水位還挺高,不到兩米,於是就找了一根棍子橫到井口,把罐子放在井裡吊著的水桶裡,把繩子系下去。
吃飯的時候大家開啟飯盒,看到裡面有肉還有雞蛋,都挺滿意,再就著二和麵的饅頭,蕭晴蒸的饅頭個大還宣軟,發酵的非常好。
大家一口饅頭一口菜,吃的特別的香,旁邊的人們看到後,有那沒眼力勁的,直接拿著飯碗湊上來,問道:“吃著呢?伙食不錯呀,來我嚐嚐味道。”
然後直接就上手往男知青碗裡夾菜,還有那個話都不說就直接上手的。把幾個男知青噁心了一把,被夾走了好些雞蛋還有肉片。
有心發火,可是人家夾完菜已經走遠了,不發火吧,被別人筷子攪和過的菜,吃著也膈應。
這也就是女知青在靠裡的位置,要不然肯定也會被搶走一些菜。蕭晴看到林峰和楚煦被搶走了一大部分的菜,兩個小夥子眼睛都紅了,好不容易吃的稍微好點,還被人搶了,整個人顯得可憐巴巴的。
他倆碗裡就剩下兩口的豆角了,蕭晴看到這裡,主動跟他倆說:“我這個菜這半邊還沒開始動呢,分給你們倆點吧,不然沒有菜不好下飯。”
兩個人看著蕭晴,眼睛都發亮了,問道:“真的嗎,你願意分給我們?”又客氣的道:“我們也不好分你的菜呀。”
蕭晴說:“沒事兒,我們每個人都少吃點菜,分一分下湊合過去就行了。”然後蕭晴就把自己的菜平均分成了三份,分別分給了他倆。
兩人拿著新分到的菜,立刻抓緊時間吃起來,就怕旁邊那些躍躍欲試想搶菜的人再過來了。
其實蕭晴也不是有什麼聖母心,只是覺得大家從一個地方過來的,不管在知青點還是上工,都是同一組,之前兩人還幫她寄包裹取包裹。
看這倆人性格也不錯,人品也過的去,以後回家探親跟他們一路也還保險一些,所以蕭晴想跟他