年前活動的一項活動,那就是組織安西有名的一些書法名家來公司給員工們書寫春聯。而江晨的呢雖然他沒有親自去說,但是也已經有下面人去準備了,所以他就直接帶回就行了。
幾副春聯,讓江晨他們三個人忙活半天,最後連江莘和張倩和幾個小子也加入了進來。基本的流程是由江晨和周寧負責貼,而江晨的父親江克鳴呢則是負責指揮。可能是江克鳴長期搞科學研究吧,所以對待事情都非常認真,甚至到了一種苛刻的地步。哪怕是多一厘米,偏了一分,他都要求重貼,差點將春聯弄壞。而兩個丫頭和三個小子呢則是對此很好奇,所以都圍在邊上,遇到爭執的時候,還擺出一副小大人的樣子提意見,讓江晨很是好笑。
將這些都忙完了以後,江晨喝了口水剛歇了一會兒,就被魏玲玲拽到廚房了。雖然飯菜他們都會做,而且江晨母親的手藝還不賴。但是誰讓江晨會吃,而且手藝好呢。所以逢年過節的幾道大菜,大家都讓江晨親自操勺。甚至在江晨還沒有開始忙活的時候,就有幾個饞貓開始點菜了。而江晨呢一邊微笑,一邊開始忙活起來。給自己最親近的人做飯,就算再累,那又怎麼樣,他喜歡,他也願意。
(未完待續。。)
第一千零二十章 “上青下白”的年夜飯
儘管江晨他們的生活水平有了很大的提高,但是這一桌年夜飯並沒有多麼奪目或者說豐盛,也只是稍微好點家庭的水平罷了。之所以這樣,一方面是因為父母和江晨他們都是從苦日子裡走過來的,所以即便是生活水平好,但是還是堅持勤儉節約,樸素生活。而另一方面呢,這也和眾人有關,對於他們來說能聚在一起吃頓飯比這桌飯要重要的多,不在乎吃些什麼。所以江晨只是利用這些家常菜做了幾道他比較拿手的大菜,比如這個西北比較有地方特色的大盤雞,孜然羊肉,回鍋肉,清蒸黃河鯉魚等等,都是一些實惠菜品。
雖然時間有些晚了,但是小姨和雷軍還是趕了回來,隨即在鞭炮聲中,年夜飯正式開始。一大家子圍在一個特製的大圓桌前,熱熱鬧鬧的開始了。比較有趣的是各地的風俗習慣不一樣,比如江晨他們家還是保持這傳統的一種習慣。那就是講究上下座位,而這個座位可不是按照朝向而定的,而是按照菜品所定的。而江晨他們按照的正是他們老家的風俗,講究上青下白,寓意家族清清白白,來年平安。所為上青其實是一盤菠菜,而所朝向的位置一般為上席,所以落座的則是這家裡面的長輩,這個自然是江晨父親位置了。
而下白呢,一般為一盤蓮藕,與菠菜同為冷盤。而這個位置按說是兩個小子的,但是他們還小所以就由魏玲玲和江晨他們坐了。只不過因為是年夜飯,家裡男人們肯定是要小酌幾杯的,所以為了方便,江晨就坐在雷軍他們邊上了。當然了,這樣的規矩還有很多,只是隨著時間的流逝都逐漸簡化了,只留下上青下白來繼承傳統,區別座位。在後世隨著時代的發展,這些傳統基本上都忘了,所以也沒有什麼講究了,但是在農村還是很傳統的。在這個時期也還是比較講究的,尤其是在一些農村,這種傳統被很好保留了下來。當你看到一桌子菜擺好,沒人落座,或者是上席的座位無人落坐的時候,不要感覺驚訝,也不要一屁股坐了下去,否則會很尷尬難堪的。當然了,都是一桌子坐的肯定不會吧你怎麼樣,但是酒桌上的道道很多,比如喝酒,你肯定是不會好受的。
酒足飯飽之後,女人們開始收拾殘局,孩子們在兩個丫頭的帶領下開始玩起了鞭炮。而江晨呢則是和雷軍和父親幾個人一起泡了杯茶閒聊開來。天色漸漸變黑,女人們收拾完了以後,就拿著弄好的餃子餡和餃子皮在客廳裡面邊準備收看春節晚會,邊開始包餃子。也是因為傳統的關係,這邊年夜飯是不吃餃子的,餃子一般都是在大年初一早上吃的。因為餃子形像元寶,初一早