計，加之家中艱難，縱是有想法才幹，也沒銀子去實施。

眼下姜零染盤了兩間鋪子，點名他們做掌櫃，他們怎會不明白，姜零染這是在幫他們？

這會兒反倒被謝，二人面上都有些羞窘：「表妹別這麼說，是你幫了我們才是。」說著以茶代酒敬了姜零染一杯。

姜零染不論這些，痛快的喝了茶。

用過膳後，吳存中和吳憂迫不及待的開始核算半日的銀錢。

作為掌櫃的姜零染自然被他們拉著。

萬千千本還想和她多說會話，眼下看她忙，且梁修弘還要回去溫書，便戀戀不捨的離開了。

吳存中算盤撥的極快，不多時就算清楚了。

看著數額，他小小的鬆了口氣：「還好，賠的不多。」

姜零染笑了起來：「前期賠一點不算什麼，經營鋪子看的是長久，飯菜的口感和用料的質量一定不能含糊，如此才能招攬新客，迎來回頭客。」

前期，吳存中多次詢問姜零染對酒樓的意見，她每每都能答出一個讓人不敢採用的法子。

他以為她這是不懂，便只得更加的上心，也決意讓她做個輕鬆的甩手掌櫃。

可今日讓寫牌子以及這一句話，實在不像是不懂的模樣。

吳存中暗道姜零染深藏不漏，真誠稱讚道：「表妹很聰明。」

「我如何懂這些？」姜零染道：「也是聽別人說了一句，記下了。」

「在表哥這樣的行家面前倒顯得賣弄了。」

吳存中對姜零染口中的這個人生出了興趣，想到牌子，便又問道：「說這話的人，當初是否也立了牌子？」

姜零染點點頭。

吳存中心感敬佩：「若有機會，真想見一見這位高人。」

「到時，表妹一定要代為引薦。」

姜零染抿笑未語。

廂竹心中嘆道：表少爺怕是見不著了。

隔幾日，姜零染收到了姜霽的回信。

信寫的極其簡單，只說京中一切如常，讓她在江南好好吃，好好睡，好好玩。

三兩眼便看完了。

姜零染覺得這樣的內容，就是讓她無須回信的意思。

廂竹將信重新折起，放在了書架上的匣子裡。

轉身看姜零染拿起昨日看了一半的書繼續看起來。

廂竹瞄了眼書冊的內容，發現畫的全都是山，字兒反而很少。

疑惑道：「姑娘這是看的什麼？」

姜零染頭也不抬道：「蜀中的地貌。」

「蜀中？」廂竹更疑惑了：「那麼遠，姑娘看來做什麼？」

姜零染停頓了會兒，就在廂竹以為她不會回答的時候，聽她輕聲道：「左右閒著無事，當是解悶了。」

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