肖衛國有些疑惑,爺爺好像不認識字的呀,怎麼看著拿著一張傳真紙在那看的出神。
見到自家大孫回來,爺爺肖鐵牛急忙將手裡的傳真塞進衣領內。
站起身來,拍了拍身上的灰塵,說道:“衛國,聽你奶說你晌午飯都不吃就走了,不吃飯可不行啊。”
肖衛國從三輪摩托車上下來,問道:“爺,你剛剛在看啥呢,那麼入迷,我騎著摩托進來你都沒反應。”
“沒啥沒啥,我讓你奶給你再做點飯吃吧。”爺爺連忙擺手說道。
雖然有些奇怪,不過肖衛國並沒有深究。
他現在在想著,怎麼樣讓兩頭豬出來的更合理一些最好。
想來想去,還是把這口黑鍋蓋到這片大山最好。
問了就說是從深山裡的村莊收上來的就行。
至於別人信不信,那就不是他需要考慮的事情了,有本事你也去深山採購去。
而且,肖衛國空間裡的豬基本上都是大黑豬,和野豬很像,倒是符合從深山收上來的特點,不過從小去勢,所以肉才不腥。
奶奶聽到大孫要吃點東西,高興的連忙做了一碗麵糊糊出來。
老兩口就這樣笑盈盈的看著大孫在那吃飯。
“爺,奶,你們也吃點吧。”
“快喝你的,不用管我們。”肖鐵牛抽了口旱菸,吞吐著煙霧說道。
肖衛國也沒有辦法,只能簡單吃了飯,和爺奶道別,騎著摩托就往外開去。
等到肖衛國走了以後,奶奶擔心的問道:“當家的,咱家二姑娘那邊怎麼辦,我就說不能讓她嫁那裡,你非得同意,你看看現在,唉~”
“我那是想同意嗎,兵荒馬亂的,能活命就不錯了,現在先不用管她,馬上夏收的糧食都下來了,肯定餓不到人,等再過段時間再說吧。”爺爺這時又拿出懷裡的傳真輕柔的撫摸。
一邊撫摸,一邊嘆氣著。
同一時間,在路上的肖衛國不急著回去。
開著摩托徑直往另一片大山開去。
來到人跡罕見的偏僻山林地帶。
一個閃身進入空間裡。
中午在毒蛇谷和在爺奶家,其實都沒吃飽,他打算先好好吃一頓再說其他。
鍋裡面煮著空間產出的羊肉,滿滿一大鍋,肖衛國打算搞出來一鍋正宗的水煮羊肉出來。
在毒蛇谷裡面做的,實在難以下嚥。
這水煮羊肉,最主要的就是去除羊肉的羶味。。
肖衛國先是選擇了最鮮嫩可口的羊裡脊、羊腿肉、羊肩肉和羊腩肉、以及羊上腦肉。
冷水下鍋多次換水去血水更不用說。
最主要的是使用各類配料,進行燉煮,比如蔥、姜、料酒去腥增香,加入花椒、大棗、枸杞、山楂等增加風味。
配菜就選了白蘿蔔,營養健康。
最後出鍋前再放鹽,這一步尤為關鍵,如果提前放鹽的話,就會導致肉質變柴。
這樣,一大鍋鮮美可口的水煮羊肉就做好了。
肖衛國咬了一口,入口即化,一點羶味都沒有,羊肉的鮮美與嫩滑在嘴裡爆炸開來。
好吃,實在是好吃。
最後滿滿的一大鍋,愣是幹掉了吃了半鍋,剩下的半鍋直接放進倉庫裡。
等著什麼時候想吃了直接拿出來,到時候還是熱乎的。
或者回頭帶給家裡人加餐也行。
在吃的時候,不僅僅肖衛國一個人在吃,金雕和黃狗也圍在肖衛國的身邊不時的吃上一塊子。
不然,那麼大一鍋,肖衛國怎麼可能一個人吃完。
看著金雕和黃狗,肖衛國忽然想到了一個事情。
今天去