關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第216章 香辣小炒牛肉

【促進細胞生長,簡單解釋就是:長大個。】

盛玖:……

再次瘋狂心動。

當然,心動的不是她,還是為了小姑家的弟弟妹妹。

所以,這些牛肉,割一大塊找個跑腿送姑姑家裡去。

盛玖讓系統把牛肉收好之後,順手在vx上問了一下小姑,家裡有沒有人?

小姑暫時沒回,估計在忙工作,盛玖也沒在意。

樓下進行了一部分的備餐。

不過,如今有牛肉了,晚上就可以臨時加道菜。

香辣小炒牛肉。

荊棘椒和牛肉……

想想就覺得,完美啊!

而且,它們都可以長高,兩個加到一起,簡直就是效果加倍!

盛玖越想越心動,催促著系統快點送食材過來。

系統光速送達之後,盛玖帶著孫素素和波爾一起準備牛肉。

香辣小炒牛肉,想要牛肉嫩,在切牛肉這一步就需要開始注意。

紋理,薄厚這些都會對最後出來的美食成品,有著極大的影響。

阿春姐弟長到這麼大,就沒吃過牛肉,更別說是切了。

所以,盛玖親自上手,帶著孫素素他們,快速切好,及時備餐。

不止牛肉,荊棘椒也得備上。

輕薄的牛肉片,配著切成絲的荊棘椒,簡單的調料再一放,熱火翻炒之後的味道……

美味!

盛玖沒忍住,現場炒了一道。

波爾原本還在麻木的切著牛肉。

遠客在旁邊指指點點,主要還是對那群倒反天罡的徒弟,進行各種批評。

說著說著,他說不出來了。

因為,說句話,香味兒就進嘴裡,然後口水就控制不住的想要流出來。

遠客想,他死也不會把口水流出來的。

所以,閉嘴,不講了,他現在就修閉口禪!

波爾正切著牛肉呢,那邊飄來了濃郁的香味兒,辣香勾人,肉香撲鼻……

這還切什麼牛肉啊?

不切了,吃飯!

因為盛玖臨時炒了一道牛肉,大家決定晚飯提前。

盛玖索性就把晚上準備的餐品,都來了一遍,就當是提前試菜了。

濃郁的香味兒飄了出去,閒著沒事兒,溜達著過來準備排隊的食客,聞到味道,忍不住輕輕的扒了一下捲簾門。

不是,小老闆?

你悄悄吃啊?

讓我們食客在外面聞著?

怪不得有群友說,小老闆試菜的時候可香啦!

他們今天來早了,可算是聞到啦。

好聞,愛聞,想進去吃。

如果他們能從門縫裡鑽進去就好了。

大家遺憾的想著,不過卻還是很自覺的排起了隊。

素質,都是有素質的人!

可幹不出來,硬扒店門,或是插隊的事情啊。

此時,盛玖正在品嚐剛出鍋的香辣小炒牛肉。

大火爆炒之後的牛肉,被熱油緊緊的鎖住了裡面鮮嫩的汁液,輕咬一口,肉嫩多汁,香氣四溢,又有辣香撲鼻,勾著人期待更多的美食體驗。

“嗯,還不錯,這個肉質真好啊。”盛玖不得不承認,這個牛肉,比他們這邊的肉質要好上很多。

口感,味道亦或是咀嚼之時,爆出來的汁液和香氣,都是完全不一樣的。

牛肉其實是一種不太好掌控的食材,因為時間短了不熟,時間久了老硬。

恰到好處的火候與時間,能最完美的烹製出牛肉最為嫩滑可口的味道出來。

牛肉,吃的就是這一個“嫩”字。