像李弘文這種一看背景就很大,而且歲數還不太大的,他可不敢詐刺。
“人數的話,十個人套路,具體的菜您來定就行,您撿您最拿手的,最好的菜上,材料您告訴我,我來準備就好!”
李弘文要試菜,肯定是要試傻柱最拿手的,至於做菜的材料,他敢說只要傻柱提,他就都能拿得出來。
“我拿手的菜不少,但是您要說最好的菜,這些菜的材料可不好踅摸。”
雖然知道李弘文不是一般人,但是他們譚府菜屬於官府菜,有很多東西,別說現在,就是擱以前也不找材料,所以傻柱並不相信李弘文就能找到。
“您放心,我以前認識譚松延老爺子,讓他幫忙做過幾頓飯,知道你們譚府菜大概需要什麼,您只要說您什麼做的最拿手最好,我去準備材料就好。”
“您認識我師伯?”
傻柱一聽,李弘文以前請譚松延做過飯,立馬眼睛一亮。
“師伯?”
李弘文也沒想到傻柱會跟譚松延有關係,主要是之前也沒有聽譚松延提起過有這麼個師侄。
“是,按輩份我該叫譚松延先生師伯,不過我並沒有見這他老人家,我師父跟他老人家的關係也不近,所以叫聲師伯還是我高攀了。”
傻柱也沒有在硬扯關係,他學的是譚府菜,跟譚家當然是有關係的,但是好像他這一支跟譚家主支那邊關係並不算好,更具體的他也不是太清楚。
“那,您的手藝我就更信服了,您把選單寫下來,我來準備,明天下午您過來,到時候要是有什麼準備不到的,咱們再換其他菜。”
“行!”
李弘文話都說到這裡了,傻柱也沒有多說什麼,拿過李弘文遞過來的紙筆,想了想明天要做的菜,把需要準備的東西都寫了下來。
“這些東西應該都不是問題,有一些像魚翅鮑魚我還有海參我家裡就有。”
看了一眼傻柱寫的內容,李弘文道。
“那正好,這些東西,最好是能夠提前一天泡發,您現在有的話最好,我現在就給處理一下,這樣明天用起來更好。”
傻柱沒想到這些東西,這個李弘文家裡居然現在就有。
“好,我去拿!”
東西都在李弘文的空間裡,他出去假裝去了另一個屋待了一會,從空間裡拿出要的東西,走了回來。
“嚯!!沒想到能在您這兒見到這麼好的東西,這玩意別說現在,擱以前也都是最頂尖的好東西了!”