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第1545章 立功

多人都達不到的。

更主要的是,李弘文並不藏私,做的時候完全不避著他們,他們要是有什麼看不明白的,開口李弘文也會詳細解釋。

所以只要是徐家說請廚師上門,整個食堂那可是爭著要來的。

最後為了公平,他們這些大師傅,決定抽籤輪,只要徐家沒有點名要誰去,那就按他們抽的次序輪著去。

陸浩看著李弘文一步步處理魚,在一旁一邊看一邊把看到的寫在小本上。

這也是這些大師傅來啟家做飯的標準流程了。

“師父,這一步為什麼要這麼做?”

是的,陸浩稱呼的是師父,雖然他要比李弘文大個二十來歲,但是對李弘文的稱呼就是師父,這也是所有在師傅對李弘文的統稱。

李弘文沒認過他們,但他們認為學了李弘文的東西,就必須持弟子禮。

“這一步是為了讓肉質更嫩,口感更好,但是記住,不能厚了,厚了會影響口感,要控制好,薄薄的一層就夠,所以前面的時候不能讓魚身上水太多,這就是為什麼剛才要擦一下的原因。”

李弘文一邊做一邊解釋,陸浩趕緊把這些記在本上。

李弘文跟海英說的就做一道菜,但是在這個魚醃製的過程中也沒有離開,而是在一旁指導著陸浩怎麼做。

“爸,哥,你們回來了?”

五點多一點,院門口響起了汽車的聲音,一先一後兩輛車停在了門口,徐婉晴開心的跑到門口衝著下車往裡走的徐啟年和徐勝利打著招呼。

“爸,哥!”

李弘文也在兩人進到院子裡時,圍著圍裙從廚房出來打了個招呼。

“弘文,別在廚房了,讓大師傅做就行了,你過來陪我們聊聊天!”

徐啟年看到李弘文身上的圍裙就知道自家這個女婿又做菜了,說起了這個女婿也真是,整了那麼一大攤生意,這次從國外又帶回了那麼多對國家科研有利的東西,但是一點也沒有變,還是跟以前一樣。

“好!”

李弘文的魚也做完了,所以聽到這話,解下圍裙陪徐啟年他們來到了客廳。

“弘文,我跟你說,你這次帶回來的那些東西,真的是立了大功了,不過因為這個事情不能聲張,所以明面上的表彰肯定是不能給你的了。”

“這個我知道,我也沒有衝著這個,能幫到國家我就很開心了。”