香料的味道刺激著嗅覺，引得人食慾大開。 一口下去，便能感受到這竹鼠肉的獨特之處。 烤乳豬由於乳豬皮薄且皮下脂肪厚，烤制後的外皮是酥酥脆脆的，滿是油脂的香味。而竹鼠的肉脂肪含量很低，且皮更厚，烤制後的肉和皮都更有韌性和嚼勁。 這肉QQ彈彈的，吃著有些像烤豬蹄，少了些油膩感，一口下去滿是膠原蛋白，彈牙勁道，口感很是特別。 弟子們先前沒有嘗過竹鼠，這頭一次吃到，還覺得這滋味很是新奇有趣。 明明是烤製品，卻一點不覺油膩，淡淡的竹香也在烤制的過程中從架子上融入肉裡，平添了一分清新之感。 “這竹鼠烤起來的味道還不錯啊！” “是啊是啊，這竹子烤了以後也蠻好吃的。” “那在西邊再開一片竹林吧，種竹子養竹鼠，再一起配套吃了不是更好？” 弟子們興致勃勃的討論著，一座全新的‘斃鼠山莊’正在緩緩成型……喜歡廚神：我就炒個菜，咋就飛昇了？()廚神：我就炒個菜，咋就飛昇了？。