他轉身進了廚房裡翻出了石臼，將這捧芥菜籽搗碎。

江氏：……

「真不知道像了誰，為了一口吃的最積極。」

宋延年催她去殺魚，「我這裡自己忙就行了，娘你將魚片切的薄一些，薄一些好吃。」

他想了想，又道，「不然還是我來做吧。」

他刀工比較好，片的魚片比較薄。

江氏見宋延年在搗鼓芥菜籽，也不放心他。

「不急，等著醬做出來後再殺魚……還是娘來吧，這很辣的，一會兒該辣到眼睛了。」

宋延年推開她，「我來我來。」

石臼的一下下的搗鼓，圓圓的芥菜籽慢慢的變成了粉末，宋延年用手捻了捻，點頭自言自語道。

「應該差不多了。」

旁邊，江氏已經將油紙放在他手邊了。

宋延年拿過油紙，側頭對他娘笑眯眯道。

「謝謝娘。」

江氏莞爾。

石臼裡芥菜籽的粉末被倒到了油紙上，宋延年小心的將油紙包好，然後放入鍋中隔水蒸，一邊蒸，一邊還往油紙上倒些清水，讓裡頭的粉末吸足水分。

空氣裡慢慢的有了又嗆又辣的味道飄出，特別是出鍋的那一下，又辣又酸爽。

宋延年的眼淚一下就出來了。

真的太辣啦！

他伸手一揮，一股清風襲來，風瞬間將屋內這股嗆辣包裹住，呼嘯一聲往外颳去。

江氏拿過帕子遞給他，好笑道。

「娘都跟你說了，很辣吧？你還不信！」

宋延年將眼淚擦乾淨，他抽了下鼻子，撐住最後一絲臉面，倔強道。

「就那樣吧，也還好。」

江氏笑著遞過一個黑瓷碗，「既然覺得不辣，那將它倒到碗裡吧，一會再擱上幾滴香油，撒些鹽和醬油，攪拌攪拌。」

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