去組織勞力之際，雷曉飛掏出了紙和筆，草草地寫了幾句，然後一式兩份，讓碧桐帶出去，交給丐幫的通訊員，讓他把一份傳回中原給洪幫主，一份傳回聯盟交給“水派”，同時，他還讓碧桐通知文武，讓他們與李豪帶領的眾人候命，隨時準備工作。

在碧桐領命面去，慕容雪還未回來之際，雷曉飛又發現了這裡有不少柑橘類的水果。柑橘是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱，雷曉飛在這裡見到的主要是橘、柑、橙三種。

柑橘類的水果，因為在雷曉飛的前世，是常見的水果，加上雷曉飛前世的家鄉，也是柑橘類的產地，所以雷曉飛對這些水果非常瞭解。他每樣嘗過了一些後，就知道了這些水果與他前世的沒有什麼不同，當即，雷曉飛又為白雲寨找到了一條財路。

第475章果脯蜜餞

當慕容雪組織一批勞力浩浩蕩蕩到來時，雷曉飛呆了。

慕容雪帶來的勞力有四、五百人，竟全是女人，而且還是相當貌美的年青女人。

慕容雪見了雷曉飛的愣樣，就上前對雷曉飛說道：“雷盟主，您能不能先安排人工作，容後我再給您解釋？”

慕容雪的話，提醒了雷曉飛，他忙收起心中的疑惑，按照自己的思路，分配起工作來。他讓慕容雪把她帶來的人分成五組，一組負責採摘，一組負責分類，一組負責裝貨，一組負責加工，一組負責搬運。

採摘組的人，負責把成熟的“紅果子”、柑橘從樹上摘下來；分類組的人，負責把採摘下來的水果分類，挑出剛成熟的、好的，交由裝貨組把這些挑選出來的水果裝筐，準備發運到外面去變賣。

加工組的人則是按雷曉飛教的方法，把挑出來的熟透的水果，製作果脯和蜜餞。

說到果脯和蜜餞，這兩樣小吃在雷曉飛的印象中，好像只是醃製的主料不同，一個用蜜，一個用糖。這兩樣東西，雷曉飛在前世都見識過，他記得他九十年代中期，去北京旅遊時，就滿街都有果脯和蜜餞銷售。

北京果脯之所以聞名世界，只因為它的製作工藝嚴謹、繁苛，所以製出來的果脯質量、口感都上乘。雷曉飛可就沒有這份能耐製作這麼好的果脯和蜜餞啦，一是他並不知道這些製作流程，二是這裡也沒有這樣的生產條件。

雷曉飛只是看到了這裡熟透的水果很多，趕不上變賣，在苦思如何不浪費這些資源之下，靈機一動，才生出了製作這兩種小吃的念頭。他準備用一些他所知道的簡單方法，邊試驗邊製作這些可能是當世每一批的小吃。

這幾組的工作展開後，搬運工就有工做了，她們按雷曉飛的要求，兵分兩路，一路把分類組挑出的水果運到裝貨組或加工組，一路把裝貨組裝好的水果，運往寨外，交給文武等聯盟的人。

白雲寨這四、五百名的勞力撒開以後，雷曉飛見還有發揮的空間，就讓慕容雪增加勞力。慕容雪就把山寨中除了佈防以外的青壯年人，都組織到了勞動現場，交由雷曉飛安排工作。

這一批的勞力共有七八百人，應該已是白雲寨在家的所有青壯了。這批人的到來，更讓雷曉飛吃驚得差點掉了下巴，這幫勞力，也全是女人。此刻雷曉飛幾乎可以斷定，這個白雲寨中，應該沒有男人。

現在還不是瞭解此事的時機，所以雷曉飛只好把鬱悶放入心頭，全力指揮這場“收果大戰”。

雷曉飛安置好這邊的工作後，還專程跑了一趟寨外頭，把聯盟眾人的工作佈置了下去。同時，雷曉飛還讓慕容雪從山寨中挑出五十個精幹的人，讓這班人隨著李豪他們一起上青城，熟悉整個運輸和銷售的流程。

一個早上的工夫，白雲寨的水果收穫，已經達到了兩百多筐，雷曉飛就把聯盟留下的馬車，分成兩隊，一隊由李豪押送，先行出發，除了帶上原來運糧隊留下的