乾淨利落，的確是孃親做的？在她的印象裡，娘一直是有事好商量那種柔和的性子。

“你二伯孃出的主意。”

劉氏補充了一句，青璃鬆口氣，總算找到了“幕後黑手”，估計女捕快找到京都，京都有新熱鬧。

母女閒聊一會兒，劉氏要去青璃大伯孃家商議過年的準備，告知她下午族人在學堂聚集開會，研究明年春種，族人都知道大伯家成功種出來甜瓜，被高價收購，也都尋思要不要試驗下。

族會，青璃必須參加。前段時間大伯種了甜瓜，她在後院也種下南邊的菜種，金絲瓜和空心菜，那段時間一致沒回村，家裡的空心菜長勢快，自家吃不完，崔奶奶送給了族人，並且交他們做法，族人都說好吃。

出產太多，崔奶奶上鎮上採買的時候，帶著東娃擺攤，賣上一陣子，還真有百姓們喜歡，開始一文錢一斤，後來漲價到五文，仍舊有人買，一來是好吃，二來是百姓們也想知道皇城根的人都吃什麼菜，想嚐嚐滋味。

金絲瓜出產了很多，崔奶奶全部放在了地窖裡，昨天晚上，家裡還切好蒸了一個，加上辣椒炒著吃，細細的絲，比辣炒土豆絲要好吃的多，大伯喜歡把饅頭掰成一半，夾著吃，他說炒金絲瓜放點肉絲也好，又香又辣，夾著吃不用吃別的。

“於嬤嬤，家裡的豬蹄煮了一天，已經軟爛，上次咱們研究的配方，加上，做個麻辣豬蹄，自家吃不完給大伯家端點。”

青璃下炕整理，在村裡她很低調，只穿著一身羽絨衣，不戴任何首飾，頭髮上扎個馬尾，簡單，她用溫水淨面，塗了一層鮮花熬製的面脂，又輕輕地拍了拍臉。

“小姐，您放心吧，老奴做的一準好吃。”

於嬤嬤搓搓手，冬日裡閒著，又多了一個研究吃食的任務。前幾天村裡人家殺年豬，過來送豬肉，家裡不缺這東西，要了豬蹄，他和崔奶奶兩個人剃毛，就預備做麻辣的豬蹄吃。

本來前兩天就要做小姐說的麻辣豬蹄，但是家裡的豆瓣醬一直沒做好，有一道工序需要用豆瓣醬炒出紅油來，這樣豬蹄色澤鮮亮，看了讓人流口水。

“恩，麻椒，紅椒，桂皮，八角和香葉，記得先用小火炒出香味。”

青璃囑咐一句，讓麥芽和麥冬跟過去幫忙，北地天寒，不吃辣椒真不行，連於嬤嬤現在也喜歡吃辣，就是每次吃過之後要不停地扇舌頭。

進了臘月之後，大雪封山，村裡的族學休沐，青璃和爹莫如湖一起去了族學，等到達之時，已經有早來的族人提早生好火，進門撲面而來的暖氣。

“族長，您來了。”

有族人和莫如湖打招呼，眾人找自己的位置坐下，等候剩下的族人，每個人都很認真，準備了炭筆和小本子，現在族人們都識字，提起這個滿臉笑容，有著自豪感。

“大家坐著說話吧，等人到齊，咱們再談。”

莫如湖坐在上垂首，對著大家點頭，片刻之後，族人陸陸續續地趕到，青璃見到自家堂姐莫青菊，兩個人燒著開水，給眾人倒熱茶。

“進了臘月，咱們也閒下來了。”

等到眾人到齊，爹莫如湖正了臉色，輕咳幾聲，“如今咱們莫家村條件便好，家家戶戶不愁年貨，族裡也沒啥能給大家的，明日每家派一個代表，過來領糧食，精米細面，豬肉你們自己準備，雞鴨魚，糖果，瓜子，花生，咱們族裡都給發。”

“真的啊，族長？咱們還能來領年貨啊？”

底下的族人頓時喜笑顏開，家裡條件好了，不缺豬肉，可魚不是誰家都能買到的，年年有魚，家裡的飯桌不可缺少，往年家裡沒有銀錢，就用麵粉做一個放上，條件殷實點的人家，花上二百文，只有一條寸把長的小魚應景。

“咱們族人團結，土地上交，就是對族裡