。整潔碗筷擺放在緊貼牆壁的消毒碗櫃裡,從後往前,排成一列。連在一起的案臺上貼著白色的釉面瓷磚,盛放著各種各樣的餐具、廚具、調味料和食材。一眼看去,不會覺得凌亂混雜,安排滿滿的廚房五臟俱全,地方雖小,卻打理的井然有序。
一牆之隔的廚房前面,是木頭桌椅填滿的用餐廳。木紋路的桌椅打上紅漆,將餐館的紅色格調發揮的淋漓盡致,顯得韻味十足,晃有身在C國長亭,百年客棧的錯覺。
落目即紅。喜氣洋洋的感覺從前堂的角落一直延伸到大門口,兩扇特製的大門上點著紅漆,掛著銅釦,繪著C國上古瑞獸,將門內門外,分割成兩個世界。就像電影裡西部牛仔留宿的小酒館,門內鬧哄哄的,門外陣陣黃沙,鮮有人影。
事實上,在這條不太熱鬧的街道的最裡處,店面的位置並沒有佔到任何優勢。不似美食街的人流如潮,餐館所處的街道上步行的行人,可以用十個手指頭數清楚。奇怪的是,在每天的上午八點,下午一點,晚上七點,餐館裡都坐滿了人,像是這條街上的所有行人都聚集到這裡,談天喝酒,放鬆心情。
餐館的顧客以亞洲人居多,也不乏有金髮碧眼的歐洲人。偶爾看見一夥結伴同行而來的生客,便知道是由人介紹,慕名前來的了。
黑色的楠木匾,金烙的店名,老饕二字用C國的方塊字鑲嵌在黑匾之上,顯得古樸神秘。
莫辭騎著半舊不新的二手腳踏車,穿過這條熟悉的街道。
早晨的陽光並不熾熱,融洽的給周圍的建築渡上一層金邊。星期天是大家休息的日子,也是莫辭最為忙碌的一天。從早上七點到下午五點,十二個小時的時間裡他要幫著餐館做事。
腳踏車平穩的行駛著,一陣陣芳香撲鼻而來,轉角處的略微停頓,莫辭微愣後踩著踏板,繼續前行。
玻璃門裡傳出來的叫喚聲消失在莫辭的身後,急促的聲音像是被什麼東西阻隔,戛然而止。推開玻璃門的褐發女孩喃喃幾句,皺著眉毛,一臉疑惑的看著莫辭走遠了的背影,動了動擦著唇彩的嘴唇。
“莫今天是怎麼啦,連莫里森準備的蛋糕都不拿?”將手裡的蛋糕盒換到右手提著,女孩無奈的聳了聳肩,淺褐色的眼睛看著蛋糕,輕輕地嘆了一口氣,轉身走進花店裡。
莫里森是她的同事,同在這家
花店打工,每天早上上班的時候都會帶幾塊在家制作的蛋糕之類的甜點過來,給她們墊墊肚子。一同分享交換條件是,給早上打工的莫辭捎上一塊蛋糕,不讓他這位同窗好友,親密鄰居餓著。
莫里森真是個溫柔大方好男人啊,女孩用手指撥了撥肩膀上散亂的髮絲,嘴角列出一個微笑。
只是,待會怎麼和莫里森解釋,莫今天忘記拿蛋糕的事情?還是,莫已經吃過了早餐……自己先把蛋糕的解決掉吧!女孩兒舔了舔嘴唇,狡黠的望著玻璃門外的世界。
腳踏車行至不平穩的路面,顛簸幾下,繞過一個雜貨超市,在掛著牌匾的餐館面前停下來。
莫辭從腳踏車下翻身落地,將車子鎖在餐館的後面的雜物間裡,從後門走到廚房,和正在忙碌的學徒劉楊打了一聲招呼。
“早上好,劉楊。”莫辭迅速換上乾淨的工作服,將塑膠手套套在手上,開始在水龍頭旁洗著盤子。後者正在潛心研究雕刻的工藝,無暇回應莫辭的招呼,只是微微點了點頭,說了一聲“早上好”。
七點鐘並不是用餐的高峰期,此刻廚房裡面的人並不多,除了劉楊和莫辭,只剩下餐館的老闆娘了。老闆娘挽著一個C國古典的髮髻,身材微胖,面上帶著和善的笑意,見到莫辭走進來,高興的搖了搖手,讓莫辭先暫停一下,招呼著莫辭走到她身邊。
“阿辭,你今天別先忙著洗盤子,我有話對你說。”