先倒向誰，誰就先成功，誰就先贏得市場；HACCP最早產生於60年代美國的航天食品生產，透過採用這種管理方式，美國宇航食品的安全衛生質量得到了切實有效的保證。1985年，美國科學家提出了食品安全HACCP管理體系，進入九十年代，世界範圍內食物中毒事件的顯著增加，激發了經濟秩序和食品衛生意識的提高。在美國、歐洲、英國、澳大利亞和加拿大等國家，越來越多的法規和消費者要求將這項體系變為市場的准入要求。羅叔叔，如果你公司的產品都生產出來了，還沒有這個市場準入證，那麼是等著產品腐敗變質後再緊鑼密鼓地行事嗎？因為作為一個食品企業，經營過程中最大的風險來自食品的衛生與安全，這是因為成熟市場的消費者選擇食品時，首先考慮的是食品的安全問題。如果我們在生產食品的過程中，並沒有進行危害分析，首先找出與品種有關和與加工過程有關的，可能危及產品安全的潛在危害，然後確定這些潛在危害中可能發生的顯著危害，並對每種顯著危害制訂預防措施的話，那生產出來的產品不就是一堆費品嗎？這不但沒有給你省錢，說不定會給你帶來致命的損失，因此防患於未然才是真正切實可行的措施。再者說，即使你們自己建立了一套自己的東西，但是標準的東西也得進行重新佈置，那時真不知要浪費多少的人力、物力、財力。”蘇苗青恨不得使上“迷魂###”，讓他儘快同意合作協議的簽定。

“也是啊，你說的很有道理。我回去再好好考慮一下，看看能不能動用一部分資金來做這件事。”羅傑顯然沒有明確表態。

他們走到了前門的地鐵站，突然一輛摩托車從人行道上急駛而來，說時遲那時快，羅傑一伸手臂摟了一下蘇苗青的肩膀，把她攬到懷裡。蘇苗青下意識地掙脫開來，見天色已晚，“羅叔叔，時候不早了，我要回去了，不然一會兒出了地鐵就趕不上回家的末班車了。”她朝著還戀戀不捨的羅傑揮了揮手，“羅叔叔，再見！”她小跑著，下了地鐵口。

還算順利，在萬壽路地鐵口出來剛好趕上回家的612路公交車。就在這時，她的手機在挎包裡振動，拿出來一看，是羅傑發來的資訊：“你走了，我來送行，你的路，是我的目光鋪成，想你的時候，我會輕輕歌唱，讓歌聲送去甜甜的夢。”蘇苗青剎那間感覺胸口有無數只小蟲子在爬。她在心裡對自己說，就當他發錯了吧！

到家整十點鐘，她懶懶地漱洗著，不知怎麼回事，今天感覺特別累。就在這時，電話鈴響了，不會是羅傑打來的吧？不會的，我壓根兒就沒有告訴他家裡的電話。顧鄉？不會的，中午午休時剛海侃了半小時。那會是誰？國花？上週國花來電話還說，估計這月中下旬要來北京出差，還讓自己幫她曬曬被子，整理一下屋子。說來也是，國花對蘇苗青可真夠朋友，都說東北人仗義一點不假，這兩室一廳的公寓房，只收七百元一月，和白住沒什麼區別。這樣的房子，怎麼也可以租到兩千以上。尤其當國花知道了梅林的偽君子面目以後，一面慶幸自己沒上賊船，一面很同情蘇苗青的遭遇：為了這麼一個變態狂，錯過了帥氣十足、才華橫溢的郝楠，真是人生最大的悲哀。這麼一來，對她更為友好，兩人雖隔千里，但也經常惦念著。每次回北京，她總是給蘇苗青帶來大包小包的禮物，儼然一對親姐妹。蘇苗青慌忙跑到客廳接電話，“喂，您好，國花嗎？”

遺失的古典　第五章（4）

“青青，我是媽媽，你還沒睡呀？”對面傳來無比親切的聲音，但有一些急促。

“媽媽，啊？怎麼是你，這麼晚了還沒睡呀？！”蘇苗青一半是驚喜，一半是狐疑，因為媽媽沒什麼事，是不可能這麼晚打來電話的。

“是這樣的，青青，你在北京工作這麼久了，有沒有認識一些咱們老家的什麼老鄉，在咱們派出所有熟人的呀