加坡，第二艘跟大東方號一樣的會跑新加坡到上海的航線。還有美國、澳州、阿根廷要照顧。倒是有一個問題我知道您注意到沒有，日本人的個頭跟歐洲人相差很大。”

井伊直弼有點不安地道：“是的，差得太遠了，唉，這是我們日本人的人種問題吧？中國人也比我們高很多。”

唐寧搖頭：“人種只是一部分原因，其實中國南方的人、東印度群島的人也跟日本人一樣個頭，這是跟飲食習慣有關。肉類食品的營養更豐富，中國不斷地被北方食肉的民族融合，所以跟歐洲更像一點。這不但關係到身高問題，還跟健康有關，我隨便舉幾個例子，骨骼中最重要的一種營養叫鈣，缺鈣的人不僅個子會變小，還容易在年老時得骨質疏鬆症。植物中的鈣比較難吸收，而肉類中的鈣質適合人類消化，牛奶中尤其優秀。

血液中有一種跟造血有關的物質（b12）在紅肉類食物中豐富，植物中沒有，我們有調查過大量的資料，證明完全不吃肉的和尚患有貧血的比例明顯高於普通人。

有一種維生素（b1）是腳氣病（全身性嚴重疾病，可致命或者癱瘓，可不只是熏熏人的香港腳）在亞洲人的主食大米里沒有，在肉食裡有。

在構成蛋白質的20種氨基酸中，有8種人類無法合成，必須從食物中攝取，稱為必需氨基酸。如果吃肉，就可以輕而易舉地獲得足夠的必需氨基酸，但是要從植物性食物中獲取就比較麻煩，素食者必須食用特定的植物性食物（例如大豆）或注意食物搭配才能獲得足夠的必需氨基酸。牛磺酸是一種有多種重要的生理功能的特殊氨基酸，基本上只存在於肉類中。草食動物體內能夠自己合成牛磺酸，而像貓科動物這樣的肉食動物完全失去了合成牛磺酸的能力。人類雖然有合成牛磺酸的能力，但是要比草食動物差，所以素食者體內牛磺酸的含量明顯比一般人低……”

唐寧忽然停止了，他發現連他的翻譯山本音吉都聽不懂他的話了，哎，算了，以後再說吧，科學家的毛病犯了，也怪井伊大人，一副洗耳恭聽的樣子，害得他連蛋白質都說出來了，整個亞洲估計沒人能懂。

簡而言之呢，亞洲人該改掉吃素為主的習慣了。為了顯示自己的權威，唐寧不得不顯擺一下自己是全世界最好醫院溫莎醫院的創始人，全英國最好大學劍橋大學的教授，全德最好大學之一的慕尼黑大學的講座教授，全瑞士最好大學瑞士聯邦理工學院的校長，與達爾文一起，被稱為生物學開山鼻祖，更是微生物學和遺傳學開派宗師。讓這一系列頭銜紛至沓來之後，唐寧忽然覺得自己更像是江湖騙子，希望井伊大人不要有這種想法才好。

要不是大東方號那碩大的敢稱全球第一的傢伙和裡面神奇的黑科技裝置時刻提醒著井伊直弼，他就真的懷疑唐寧是騙子了。

第85章　黑紅金

出身冒險精神十足的晉商世家，祁泰裕也不是吃素的，經常在唐寧耳邊說什麼“借我三千城管，還我天下大公”之類的話語，唐寧終於應答他，等他的傷勢好了之後，可以去新加坡去訓練以華人為主的軍隊，以黑森獵兵為教官。所以，祁泰裕就不隨唐寧去日本了，而是準備返回新加坡。

水晶造船廠現在每半年能造一艘大東方級遠洋鉅艦，現在，第二艘鉅艦接近完工，正在籌劃滅大清的大公爵要求艦首加裝兩門主炮，艦尾再加裝兩門，成為擁有六門重炮的武裝遊輪。而比利時的兵工廠開始研發定裝炮彈的加農炮和榴彈炮，還有絕密武器——液壓吸後座力系統，使火炮發射之後不位移，可將射速從每兩分鐘一發提高到一分鐘兩發以上。這才是大公爵籍以稱霸海洋的終極武器。

而這個裝配了液壓艦炮的戰艦就絕對不容許閒雜人等靠近窺視了，被唐寧立項為“重巡洋艦”。巡洋艦跟護衛艦、驅逐艦的區別主要在於補給