下了火車，雖然坐的是臥鋪，但是一行人除了陳志國以外都感覺很疲憊！就是幾個年輕小夥也都無精打采的，陳志國幫著他們把行李拎出了車站，到了外面，就有人來接了！

政府辦的招待所裡，一行人連午飯都沒精力吃，匆匆吃了幾口，拿到分配好的房間鑰匙，都各自去睡覺了！

陳志國睡了一會，就不想在睡了！進入空間後洗了個澡，換了身衣服！在招待所前臺說了一聲之後，便走出了招待所！

下午的四點多，太陽不那麼的烈焰，陳志國信步閒庭，邊走邊看，此時的粵東，遠沒有什麼高樓大廈，街道上人流湧動，熙熙攘攘，人力三輪車在人群裡靈活的穿梭著！

道路道路的兩側，都是很有南方特色的建築，兩側帶著外廊的騎樓！

一眼望去，一條街道上，最多的商鋪居然就是涼茶鋪子，而且看著招牌，涼茶的品種還很繁多！

癍痧涼茶、龜苓膏、羅漢果五花茶、茅根竹蔗水、酸梅湯、菊花雪梨茶、金銀露、火麻仁茶、紅棗桂圓茶、椰子汁……！

有好多都是在後世已經是失傳了的，已經喝不到的涼茶！

其實，涼茶不是茶，而是用中草藥煎煮出的湯汁；也不怎麼涼，必須得溫熱喝。說起粵東涼茶的歷史，可追溯到魏晉時期廣泛流行的道教"符水"。東晉時，就有一本《肘後備急方》，記載了很多治療嶺南熱毒上火及傳染病的藥方。

而粵東涼茶的最早記載，則出自元代的《嶺南衛生方》，當時將這種清熱解毒的湯藥稱為"涼藥"。但粵東人追求意頭，覺得“藥藥聲”太難聽，於是，"涼茶"之稱在清代取代“涼藥”。

有很多人總會很困惑，愛吃的粵東人，怎麼會喜歡自討苦吃——喝涼茶呢？聽到這個問題，粵東人笑了——不喝涼茶真是自討苦吃了，不信你看：

喝一口水，水是熱的；吸一口空氣，裡面夾雜著熱氣；走幾步路，一股溼熱交雜的洪荒之力破土而出，直竄腳板底。稍不留神，就會口乾舌燥，溼熱上火。

嶺南秋冬短，春夏長，炎熱、潮溼、多雨。無論雨天還是暑天，嶺南人民在無力抵禦“全方位入侵的溼氣”時，只能依靠涼茶續命。

在粵東人眼裡，只有兩種常規病：一種叫“溼氣重”，一種叫“熱氣多”。喉嚨痛、牙齦腫、面板癢，都是這兩種病惹的禍。

怎麼破？來杯涼茶。

走在羊城大街小巷，總能看到各式涼茶鋪，警醒著你要去肝火、洩溼氣、清胃熱、防口臭、潤腸道……

涼茶鋪的老闆，堪稱半個街頭神醫，你說得出病症，老闆就端得出涼茶。

感冒頭痛，有去風熱的涼茶；口乾口苦，有生津止渴的涼茶；便秘，有通腸的涼茶；腫痛，有散結的涼茶——小病小痛有多少種，涼茶就有多少種。

說不出哪裡不舒服？更好辦，來杯鎮店之寶吧！

陳志國試著要了一杯，不貴，一毛錢，老闆端來一杯溫熱的，黑黑的液體！

淺嘗一口，陳志國眉頭一皺，苦！真的苦！但是邊上的老闆卻在指手畫腳的用他那蹩腳的普通話努力的介紹著涼茶的功效！

陳志國不敢在小口喝了，在北方，夏天經常會吃涼拌苦瓜，都沒有這涼茶難以下肚！張大嘴，咕咚一口，如同喝酒一般，一杯涼茶就被陳志國給嚥了下去！

看著皺著眉頭，齜牙咧嘴的陳志國，涼茶老闆善意的笑了！

離開鋪子，陳志國繼續往前走，前面，寬闊的珠江穿城而過，江面上，大大小小的輪船川流不息，盡顯粵東的繁榮！

在珠江岸邊停靠著許多的疍家木船，它們密密麻麻的，整整齊齊的停在岸邊就如同今天停車場一樣！

走走停停，陳志國一路走一路看，也一路吃