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吃了三輪零食，灌下去幾瓶酸奶和汽水。在夕陽下，年輕人心滿意足的離開了動物園。

“有一家很好吃的新店，咱們去試試。”韋秀逛的開心，出來之後也沒有回家的意思。

“我愛人說我熬夜熬成了熊貓眼，你現在去店裡面，不怕被人當熊貓抓起來麼？”嶽琳和韋秀開起了玩笑。

韋秀聽完之後笑起來，“你也好不到哪裡去！這次就讓罪魁禍首請吃飯。”

既然不用自家出錢，妻子也不反對，宋斌自然不充大的。一眾人跑去了一家看著門臉不錯的飯店，正好有客人離開。年輕人就搶上去佔了位置。沒多久，香噴噴的起司火鍋就端了上來。

起司火鍋是新出現的東西，民朝這些年奶牛飼養量上升很多。雖然中國人普遍乳糖不耐，不過經過加工的奶製品沒這個問題，酸奶、乳酪、起司，逐漸開始流行起來。起司火鍋就是把起司在鍋內加熱融化，用叉子插著麵包、水果，蘸了厚厚一層起司吃下。這還是冬天，不是水果產季。六個人點了一堆，才花了不到200。

“好便宜啊。”韋睿的女伴忍不住讚道。

“以後會更便宜。”韋睿稍微賣弄了一下。北美六省廣袤的土地上沒什麼人口，土地採取了輪耕制。養肉牛還有個遠端運輸問題，養奶牛反倒輕鬆。新鮮牛奶直接加工成能夠長期儲藏的乳酪或者起司，哪怕是一年的產量，幾萬噸的大船一船就給運完了。

自己一個月工資的六分之一被一頓飯吃光，宋斌實在是覺得大家對“便宜”的標準定義不同。不過起司火鍋味道真的不錯，如果價錢真的能如韋睿所說變得便宜，這是個不錯的訊息。宋斌問道：“能便宜到多少呢？”

“再便宜一半應該沒問題吧。如果幹得好，便宜到三分之一應該能做到。”韋睿答道。

“怎麼會？”這麼好吃的東西再便宜到三分之一，那可就是普通人家能夠輕鬆消費的東西，宋斌對這個說法不太敢相信。三分之一就是60塊，宋斌一個月工資的二十分之一。這種程度的消費對於宋斌來說就不屬於令人肝顫的價位。

“基本的費用，生產一噸和生產十噸根本沒區別。可是這個費用投下去之後，給十頭奶牛擠奶，給二十頭奶牛擠奶，這個成本相差沒多少。如果把價格降低到三分之一，可產量提高了十倍。價格這麼高，吃的人才有幾個。價格一低，吃的人就多了。只要能夠賣出去，至少賺三倍的錢。”韋睿最近看問題的角度不同。理論聯絡實際，加上制度的支援，理解理論就變得很簡單。

“咱們大學學的經濟學裡面把成本分裡面。土地成本、勞動力成本、企業分紅、資金成本。對於北美那邊，土地沒啥成本，企業很多都是國有企業，分紅只是個稅收，資金靠國家支援。而且在那邊國家還提供技術支援，也不用去摸索。國家建的有專門的技術部門。大家去了就是按照規定賣力氣，那麼一年的收入變成三倍，這有什麼不能答應的。”祁睿對北美髮展很有信心。

“哪裡會這麼容易，這等於是不要本錢，只考慮賣力氣換錢。”大學有經濟學課，宋斌忍不住就質疑起韋睿所說的不靠譜。

嶽琳知道韋睿的出身，她立刻笑道：“大過年的好好吃飯吧，現在不趕緊吃，難道餓著肚子等降價麼？你要是想餓，你自己餓。你不要耽誤大家吃飽。”

這話聽得大家哈哈大笑，這個話題被跳了過去，吃著好吃的起司火鍋，大家就談著最近的一些樂事，其樂融融的氣氛與這個過年的氛圍完全一致。

起司火鍋店裡有各桌上的酒精爐加熱，屋裡面暖洋洋的，可這並非是整個長江南岸的常態。長江南岸冬天溼冷，未必就比北方更舒服。特別是武漢，即便道路兩邊的綠化帶裡面依舊鬱鬱蔥蔥，可徹骨的寒意