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第363章 你家這是過年啊

夏安安回來之後也沒有休息的時間。

不過一個好訊息就是夏飽飽老師的小區就在隔壁,他立志要快點長大,拒絕夏安安和陸清源接送。

時間一到,自己開著小車出門了。

夏安安嘴上說著鼓勵的話,但是說不擔心是假的。

悄悄跟在身後,確定安全到達才放心。

陸清源下午的時間要去公司,夏安安也要去火鍋店準備開業的事情。

開業活動肯定是要做的,開業前幾天每桌打八折,再給每桌送一份青菜葉子拼盤。

夏安安對照選單上的價格和成本價算了一遍,很好,絕對不會賠本。

之前在網路上刷到那些二三十塊錢就能吃一頓火鍋的影片,夏安安心裡還覺得不可能。

自己做出來之後才知道真的這麼賺錢啊。

不過,她的火鍋和那個二三十塊錢的還是有區別的,自己做出來的分量大。

這個世界物價高,導致夏安安賺了錢之後有點心虛的感覺。

但都是做生意的,她不能隨便降價,那就分量多一點吧。

不然心裡還真的過意不去。

夏安安這邊要忙碌的事情太多,不可能天天在火鍋店這裡守著,所以火鍋店這個店長也是夏安安招聘來的。

一個比她大一些的姐姐,名叫宋曉雪,之前就是開餐廳的。

後來因為家裡的原因,便來京市這邊找工作,刷到夏安安火鍋店店長的職位時,便過來試試,沒想到居然還真的成了。

這麼一個有經驗的人給自己看店,夏安安心裡就放心了。

除此之外,還有小吃街的臭豆腐和酸辣粉攤位。

對於夏安安來說,酸辣粉的攤位是比較好安排的,煮紅薯粉外加調味的難度也不大。

就是這個臭豆腐,需要找個可以接受這味道的人。

旁邊攤位的攤主也是可以接受這個味道的。

還好自己的人多,可以慢慢挑。

火鍋店的底料已經抓緊時間生產了,食材也有宋曉雪每天負責安排,紅薯粉條還在來京市的 路上,豆腐則是需要夏安安去找做豆腐的店鋪預定。

這個臭豆腐她心裡沒有什麼底,預定的數量並不多,先看看顧客們能不能接受。

夏安安挑選好了日子,火鍋店、酸辣粉和臭豆腐一起開始賣。

主做線下的火鍋店夏安安可以不宣傳,但是酸辣粉和臭豆腐是一定要宣傳的。

這兩天王燦去辣椒工廠,自己的賬號正好空著,她可以自己做直播。

就是這個直播內容,夏安安想了一天,第二天去屠宰場拉了一頭處理好的豬回來。

院子有了, 不做點 腸說不過去吧?

而且,一邊做肉腸,一邊介紹自己小吃街的新品,是不是很合理?

之前她做過一次風乾腸,味道還不錯。

這裡正好可以多做一點,給自己認識的朋友都分分。

夏安安覺得自己的安排非常好,香料是店鋪裡面的老闆幫忙打碎的,腸衣也是收拾好的。

她只負責調味和灌肉就可以了。

夏安安把所有的東西都買齊之後,這才回家。

院子裡面有陽光,坐在院子裡灌香腸剛剛好。

不過,夏安安拉著這麼多豬肉從門口過來確實有點引人注目。

尤其是隔壁的鄰居,趴在院子的欄杆處往這邊看。

畢竟是以後經常碰面的鄰居,夏安安猶豫了一下,還是和對方打了招呼。

“你家這是過年啊?”

不過不等夏安安回答,男生臉上的表情瞬間變得驚恐,“還是說,末日已經來了,你這是準備提前囤貨?”