展悠悠翻了翻冰箱裡的食材,還有一包真空包裝的排骨,她拿出來解凍、醃製,展悠悠拿出豆豉醬來,姜蒜辣椒豆豉醬、料酒蠔油白砂糖,一堆調味料下去,戴上一次性手套使勁揉了好久,之後就和米飯一起放到電飯煲裡蒸,趁著這段時間,她去小天井裡摘菜。小天井的角落裡,她種了不少蔬菜,都是那種掐一茬長一茬的。
展悠悠握著一把小青菜和一顆包心菜回到廚房,先把菜葉子都洗乾淨,小青菜只有巴掌長,不用切,用來煮湯非常鮮美。展悠悠把小青菜炒了一下,放入湯鍋裡燒湯,小青菜湯是清湯,稍微炒一下提味就行。
湯鍋自己燒著,展悠悠把包心菜用手撕了,蔥姜蒜和幹辣椒在油鍋裡炒出香味,再把包心菜下鍋翻炒,接著放食鹽和白糖。展悠悠小時候吃太多碘鹽,現在吃的都是竹鹽,竹鹽裡面沒有新增碘,適合她這種攝入碘太多的人。
再翻炒到熟,加入一點醬油和少量陳醋,開大火猛炒一下,包心菜就有了展悠悠喜歡的焦香味道,非常輕微。這樣一盤手撕包菜就炒好了,倒進盤子裡,淺青色的包心菜上有紅艷艷的幹辣椒,色香味俱全。
這會兒小青菜湯也沸了,電飯煲也好了,展悠悠端了湯鍋去餐桌,再把豉汁排骨和手撕包菜端出去,剛要去盛飯,林之源回來了,扔下包就說:&ldo;我來我來。&rdo;
林之源端了飯碗,拿了碗筷,兩人對坐吃飯。林之源說:&ldo;展,你做的菜真好吃。&rdo;
他每頓飯都要說一次,展悠悠有點習慣了,說:&ldo;你嘗嘗。&rdo;
展悠悠的廚藝真的很好,她自己吃著都很痛快,豉汁排骨很入味,很快被兩人瓜分乾淨。兩人晚飯吃得差不多時,忽然聽到遠處傳來小孩的哭叫聲,還有一個女人尖叫:&ldo;不要!不要打她!&rdo;
&ldo;咣當&rdo;林之源把飯碗放下,震驚地站起來說,&ldo;是lily和judy!&rdo;
說實話,他叫別人的英文名,展悠悠並不知道誰是誰,但聽女人和女孩的聲音很慘烈,兩人還是一前一後沖了出去,跑到巷子裡一看,幾個鄰居也出來了,都面面相覷,有人說:&ldo;這怎麼辦啊。&rdo;
林之源說:&ldo;警察局就在旁邊,我去報警!&rdo;
他被人拉住了,鄰居們說:&ldo;我們先去攔住他吧!你別報警,這件事不好說。&rdo;
林之源困惑又茫然,看了看展悠悠,展悠悠心裡生出很多無奈,原來這個片兒區也沒有想像那麼太平。她輕聲說:&ldo;警察局就在旁邊,警察肯定聽到聲音了,我們先去現場。&rdo;
鄰居們也說:&ldo;是啊,先去讓他別動手了。&rdo;
林之源拔腿就跑,展悠悠和鄰居們跟上,轉過彎過了橋,在社群醫院旁邊的小樓房裡,有一戶大門開著,兩個警察束手束腳地站在門邊,紅紅姐帶著舞蹈隊、杜芳領著幾個少婦,大家都在,臉上都很焦慮,嘴裡則在勸架。
展悠悠跑到門口一看,裡面有個男人揪著一個小女孩的頭髮,一個少婦則抱著小女孩,擋著那個男人,不叫他打孩子。那個男人卻死活不肯鬆手,在少婦背上踢了好幾腳。
旁邊警察要上前又不敢上前,只能說:&ldo;有話好好說,別打孩子!&rdo;
那男人說:&ldo;你們走!我們沒報警!&rdo;
紅紅姐說:&ldo;你打老婆,打孩子,你是不是男人!&rdo;
那男人冷笑說:&ldo;臭娘們,少管我們家的事!小心我教訓你!&rdo;
紅紅姐不退反進,一步跨進門裡,幾個跳舞的阿姨連忙跟著進去,把門堵上了