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第371章 一半就這麼香了?

這口感,放到嘴裡怕是要q軟到舌頭打顫。

楊泰安在一旁看得直咽口水,嘴巴都快合不攏了。

“豬蹄簡直是世上最棒的東西!”

“是嘛,如果一個豬蹄和一個女友擺在你面前,你選哪個?”

東方新此話一出,楊泰安臉色一變,難以置信地瞥了好友一眼。

靠,這種問題不是太狠了嗎?

豬蹄和女友都重要,哪能放棄?

但看看那些滑嫩鮮香的豬蹄,又覺得豬蹄的誘惑更大些。

“我……我選豬蹄!”

東方新聞言冷笑:“哎呀,鋼鐵直男啊你,難怪沒女友。”

楊泰安立刻不服:“那你呢?你選啥?”

“小孩子才做選擇,大人當然是全都要。”

“所以你才既追熱芭又追趙璐思?”

“????”楊泰安反將東方新一軍,心裡那個舒坦,還有些得意。

但這得意勁兒還沒持續兩秒,臉色突然又變了。

人家左擁右抱,倆還都是明星。

自己連個物件都沒有,得意個啥?

這時,東方新開鍋倒油,待油溫升至六七成熱,

便將豬手塊下鍋煎炸。

時間不宜過長,稍變色即撈出。

隨後換新油復炸一遍。

再用大火加熱新油,加薑絲、蔥花爆香。

將自然冷卻的豬蹄下鍋,加入冰糖、花雕、味精、鹽、紅椒、八角、香葉。

最後撒少許醬油,用炒勺不停翻炒。

待冰糖融化,與醬油、花雕充分融合後,

豬蹄像披上了一層誘人的亮棕色。

接著加適量清水,沒過豬蹄,轉小火慢燉。咕嘟嘟咕嘟嘟——鍋中的蔥姜八角在高溫下,其香漸融於汁水,滲入豬蹄之中。

為柔嫩的豬蹄增添了一抹淡淡清香,小火慢燉更使得這香氣愈發深入。

同時,冰糖的甜柔與紅椒的熱烈相得益彰,甜味讓食物更加鮮美,而辣味則能迅速提升香氣。

這時,其他調料隨著沸騰的湯汁一起跳躍,最後深深滲透進骨頭裡。“哎呀媽呀!”

一直坐在旁邊沒說話的董記者瞪圓了眼睛。

這到底是什麼神仙味道?

那迎面而來的肉香濃烈得快要爆炸了!啪嗒……

董記者突然感到嘴角溼潤,低頭一瞧,自己的口水竟然滴在胸前的單反相機上。

這味道居然這麼霸道?

僅僅是聞到,口水就不由自主地往外冒。“這……這是啥玩意兒?”

“豬蹄。”

“我知道是豬蹄,可為啥這麼香?”

楊泰安聽完哈哈一笑:“當然是東方手藝好,不然外面哪來那麼多蹭飯的?”

這話讓董記者愣了好一會兒,隨即猛然瞪大眼。

那些鼓掌叫好的,甚至坐輪椅拍紅手掌的老頭子,真是來蹭飯的?!

我的天!

真相竟然如此離譜?

他想過各種可能,比如偷河沙、開黑礦、挖古墓。

因為這裡的工人數量不對,工作效率也奇低。

但從沒想過他們是真來蹭飯的。

在東方新開始做飯前,他是絕不會相信這個理由的。

飯哪兒不能吃?

非要全家老小一起過來做志願者就為了一頓飯?

但現在,他有點信了。

……

因為這香氣實在太誘人。

別說那些志願者了,就連如來佛祖來了,恐怕也得先砌兩堵牆換口飯吃再走。

“太香了,現在能吃不?”