的,怎麼了?你也知道,我開設這個餐廳是為了拍攝節目。昨天,我還特意把你的旗袍洗了。”
崔秀晶聽到張俊逸的話之後,有些驚訝的說著:“額,真就停業了大半個月啊?你這個餐廳實在是太隨意了吧,就算是電視臺拍攝節目的都不敢像你這麼隨意,人家好歹每週都要固定拍攝一期呢。而且像這樣的節目是一次性搭建好了外景,趕緊在十天內拍攝好所有的素材,回來慢慢剪輯。”
張俊逸當然知道她嘴裡的那個綜藝節目是《尹食堂》了,在美國的夜晚無聊時,他都會翻出來看看,借鑑借鑑。
的確,那個綜藝的模式和自己拍攝是差不多的,大家都是去海外開設餐廳。但是節目走的是平價路線,而他卻走錯了路,走到了頂級高階路線。
於是張俊逸說道:“你說的是綜藝,然而我並不是在拍攝綜藝。再說了,上次我訂的國宴,這個標準實在是太高了一些,所以我回去好好想了想,這次就做一些普通飲食。你沒看見,我還特意的買了燒酒,啤酒放在了冰櫃裡嗎?”
為了營業普通飲食,那麼韓國的燒酒,還有啤酒,這些都是今天早上買菜時一期準備的。
聽著張俊逸改了菜品時,崔秀晶有些意外的說著:“哦,這次不是國宴菜了,是普通飲食嗎?”
這時正好金恩秀也到了,張俊逸笑著說道:“恩秀來了,冰箱裡有水,自己拿著喝。”
“謝謝老闆。”恩秀朝著張俊逸甜蜜的笑了笑,只是她沒有想到距離上次的兼職過去都大半個月了。
張俊逸說道:“嗯,今天是大眾飲食,兩人餐,五萬韓元。”
“選單呢?”
“沒有,一會兒我可以馬上製作。”
不就是在華夏的網站上搜尋一張麻辣香鍋和可樂雞翅的照片下載下來,然後照廣告公司簡單的列印出來就行了,把配菜,價格,都寫在上面就完事了,這樣簡單的東西用不了十分鐘就能搞定。
崔秀晶說道:“最好是製作出來,這樣顧客進來可以一目瞭然。”
“嗯,我這裡切完就去,一會兒你們兩個把店看著。好了,你們打掃衛生吧,今天就辛苦你們了。”
“應該的。”
恩秀和崔秀晶二人就開始拿著衛生工具,開始對餐廳進行了一系列的打掃,除塵。而張俊逸又花了十分鐘的樣子,他把所有的今天的配菜都切好了然後他脫下了自己的廚師服,穿上了休閒裝就出門了。
店面就暫時交給她們二人盯著了,張俊逸驅車去了最近的一家廣告公司,列印了自己所需的選單介紹。因為一個選單裡就兩個菜,兩個照片。價格是雞翅一份是一萬韓元,麻辣香鍋是五萬韓元兩人份。
回到餐廳時,她們二人已經在開始進行最後的衛生收尾工作了,恩秀已經把廚房的衛生都整理乾淨了,她出來幫忙擦拭著酒櫃。
張俊逸拿著今天製作的兩份選單遞給她們二人:“選單製作好了,你們看看怎麼樣?”
這個選單太簡單了吧,像是賀卡的材質,封面就寫著‘隨緣’二字,翻開選單,一左一右,有著食物的照片,以及食物名字。而且今天主打的麻辣香鍋,還有著‘辣度’選擇。
最後就是價格,清晰可見。當然還有一份‘拍攝’宣告的選單,依舊是要用的。
崔秀晶說道:“選單都標註得非常的明確了,但是就過分簡潔了,就兩個菜。”
張俊逸笑了起來:“我們餐廳不是叫‘隨緣’嗎?或許以後每次開店營業時,我們出售的菜品也是‘隨緣’的,上次有幸吃了國宴的,這次有幸吃麻辣香鍋,下次說不定我還會賣早餐呢,這正好符合我們餐廳的主題:隨緣!”
聽著張俊逸說還要賣早餐時,崔秀晶笑了起來:“老闆,你這裡又不是什麼辦