張沖和端起酒杯，笑了：“明天我到老師家演習一鍋粥，老師便知道了。今日且不提了，老師啊，我先敬酒！”

第二天一早，張沖和先到街中採購了一些雜糧米麵和作料，就去了李青之家，先在廚房裡把採購來的雜糧米麵擺下，各種作料攤開。算是拉開了架勢。李青之與李小龍便在旁邊仔細觀看。

只見張沖和先往鍋內注了七分水，便點柴起灶。張沖和拉動風箱，灶膛裡的火便漸漸燒得旺盛，那鍋中的水便熱浪翻滾起來，此時，張沖和先將一些洗淨的黑豆倒下去，那些黑豆只在鍋底稍稍安靜了一刻，便驚慌失措地翻滾開來，張沖和再倒進了一些紅豆，之後，黃豆綠豆等依次倒了進去。豆子們便嘩嘩地喊叫起來。鍋中的顏色漸漸變得深重了。

再見張沖和，手持一隻棗木勺子，在鍋中陣陣攪動，而且不斷添柴進灶，一刻工夫，那鍋中已經是紅黑顏色相間，浪濤滾滾。試想，那些豆類雖然乾硬，卻非鋼筋鐵骨，怎麼禁得如此激烈沸騰，早已經被煮得筋骨稀軟，沒有了魂魄，鍋中的喊叫聲漸漸低矮了下去。

又是半個時辰過去了，張沖和便將已經和好的玉米麵湯，一層一層地灑進去，那鍋中的顏色立時變得溫潤如玉般好看了，張沖和再將事先備下的幾樣作料，如姜粉、蔥末、陳皮粉、芫荽末等先後撒下，再緩緩地攪拌了一番，便壓了灶火，鍋中的動靜漸漸歇息下來。

李青之看得眼呆，一旁問：“沖和啊，這粥如此複雜熬法，叫什麼名字呢？”

張沖和笑道：“本來叫做雜粥。在宮廷的做法叫做狀元粥。既然是師妹將來做這個生意，就依著師妹的名字，改叫做‘龍粥’吧。”

李青之點頭笑了：“好，龍粥。好！就叫龍粥！”

說著話，張沖和盛出兩碗粥，分別遞給了李青之與小龍。

李青之嚐了，失聲叫道：“沖和啊，果然好味道啊！”

李小龍也歡喜地眉開眼笑。

張沖和笑了，他對李青之說：“老師啊，此粥，也是食補，祖上告知，每日飲此粥者，兩年之後，耳聰目明，再一年後，清音醒腦。長年食用，有延年益壽之功效的。”

李青之心中一笑，味道再好，也不過是一碗粥嘛，如何有這般神奇。他嘴上笑道：“沖和教授得好，小龍一定記下了！”

張沖和便向李青之要來筆墨，把“龍粥”的煮法及用料寫在了紙上，比畫了幾句啞語，遞給李小龍去看，小龍接過，認真看過，似乎記下了，便把那張紙還給了張沖和。

張沖和看著李小龍，再比畫了幾句啞語：如此說，師妹已經記下了？

李小龍再次認真地點點頭。

張沖和點頭笑了，便把這張紙放進了灶中，燒了。

張沖和笑道：“先生和師妹，沖和還有一句話。”

李青之道：“請講。”

張沖和收了笑容，一臉鄭重道：“男大當婚，女大當嫁，日後師妹若有了意中人，這方子中事不可傳。並非沖和小氣，世風日下，人心早已不古，提防一點還是需要的。”

李青之見張沖和講得嚴肅，點頭道：“沖和啊，你囑咐的話，老朽替小龍記下了。”

張沖和臉上露出依依的表情：“老師、師妹，我明天就離開保定了。如果有緣，我們還能相見。”

李青之心中一怔，他聽出了張沖和的話中有些不祥之音，他擔心地問：“沖和啊，如何這般說話，莫非有什麼？……”

張沖和一笑：“老師，沖和告辭了！”便大步出門去了。

李青之和小龍追送出門去，只見滿街的陽光寸寸奪目，張沖和已經消失在熱鬧喧囂的人流中了。

張沖和走後，李青之就置辦了鍋碗瓢盆和幾張桌椅，在保定東大街租下了一間