啊,谷憶璇阿姨和閔世言叔叔一個漂亮一個帥氣,他們的閨女也肯定是美人一個,你以後吃不了虧。”戰亦琳語重心長的拍拍戰白一的肩膀,打算趁著白一還小,將這些東西灌輸進他的腦子。
戰白一咧著嘴,裝作什麼都不知道似得點了點頭。
戰亦琳欣喜的拍手,“好啊好啊,你答應了啊,等你閔世言叔叔回國,我讓他把閨女給帶過來,讓你見見你未來媳婦啊。”
說完,就開心的跑到一邊跟陳浩然述說去了。
許榮榮站在旁邊一臉黑線,戰白一則回過頭,衝許榮榮調皮的伸了伸舌頭。
“你這調皮鬼。”許榮榮笑罵他一句,然後輕輕地拍了下他的屁股,“剛才姑姑說的不要放在心上,以後你娶誰媽都不會插手的啊。”
“洠�碌哪羋杪瑁�一拐嫻南爰��歉鰱墒姥允迨宓吶��!閉槳滓恍γ辛搜劬Γ�謁�睦錚�砣偃偈竅嗟庇詬��詼�紊��娜耍�綣�砣偃儼話閹��擼�敲此�衷諞殘碓繅訊鏊澇諏艘皆豪錚�換嵊滌忻籃玫娜松���裕�偃縲砣偃僬嫻囊��⑺���紀範疾換嶂逡幌碌摹�
“傻孩子,你的未來你自己做主,快點去一邊玩吧。”許榮榮拍了拍白一的後腦勺,轉身笑著離開。
黎嫂已經將菜買回來了,這一大家子的菜只讓黎嫂做會累壞她的,所以許榮榮決定去幫她分擔一下。
在她身後,白一傻笑著看著許榮榮的背影,目光中是濃濃的依戀和愛戴。
來到廚房,許榮榮將黎嫂買的菜分好,哪個菜和那個菜是一盤裡的,就放在一個塑膠袋裡,然後又將各個菜分成哪個要先做那個要後做,最後開始清洗那需要先做的菜。
許榮榮最先處理的是帶魚,五花肉。因為帶魚和紅燒肉這兩個菜是放一會不會太難吃的菜,所以許榮榮才立馬要做,要是先做像宮保雞丁一樣需要花生催催的菜,等後面的菜逐一出鍋的時候,會變得很難吃。
所以說,廚房經驗豐富的人,和經驗不豐富的人,就算做菜手法一樣,做出來的菜,也會有很多不一樣。
因為有時候,很多生活中的細節,都非常非常重要。
將五花肉切開洗淨放進水裡焯了一下,然後放上耗油和料酒醃製上,接著將帶魚也清洗乾淨,放在料酒裡去腥味。
接著開啟灶臺,開始熱鍋熱油。
在這個先進的社會,電裝置齊全,幾乎所有的人都開始用上電磁爐和電飯煲,但是也正因為如此,很多人忽略了,其實用火炒出來的菜,才是最好吃的。
許榮榮熱愛做菜,所以在她的強烈要求下,戰熠陽給她安裝了灶臺。
就算她離家了三年,老宅都依舊用灶臺做飯。
因為用火炒出來的菜,和用電炒出來的菜,味道是不可同日而語的。
等油熱了,放入蔥薑蒜辣椒花椒煸炒出香氣,接著放入五花肉,讓每塊肉充分的在油裡打滾。
因為五花肉其實也是有肥肉的,而那個肥肉是會被煉出豬油的,所以許榮榮並洠в蟹判磯嚶停��槍�鐧撓腿床歡顯黽幼擰�
等每一塊五花肉都被煸出了油,原本肥膩的肥肉部分也變成了好吃的的口感,許榮榮才將五花肉從鍋裡撈出來,放進了溫熱好的紫砂煲。
最後,在紫砂煲裡放入各種吸油增加滋味的佐料,然後蓋上蓋子,放在一邊悶。
紅燒肉處理好了,只等出鍋了。因為好的紅燒肉是要油而不膩,咬一口肉要化在嘴裡一半,所以需要悶很長時間,這也是許榮榮先做它的原因。
拿起手邊醃製了一段時間的帶魚,沾了一些麵粉,然後放在油裡炸,等到一邊微黃的時候再翻個個,如此來回幾次,帶魚兩邊都金黃金黃的了。
撈出金黃的帶魚,在原本的油裡放