我們川菜中間的特色吧小云難得來一次我當然要準備了昨天我打電話的時候就已經通知老婆準備了東西只要弄好了做起來還是很快的。”

很快的4個熱菜端上來了楊國華還沒有怎麼介紹王江川就叫道：（（回鍋肉麻婆豆腐家常海參夫妻肺片小云託你的福今天老楊把拿手的都給做了出來了。”

李雲在n市的時候也吃過類似的川菜但是感覺和其他的菜沒有什麼兩樣難道是因為他們學藝不精的原因麼這些菜到底有那麼好麼不過光看顏色的話就已經比n市的那些川菜要好很多了看起來就讓人食指大動。

李玉梅上了菜以後就又回到廚房了李雲問道：“楊大哥這麼多了夠了別讓嫂子忙了叫過來一起吃吧。”

“沒事的我們先吃你嫂子還有一個湯一會就好了。”楊國華拿起了筷子招呼大家吃飯。

李雲向廚房看了一眼然後對楊國華說道：“那多不好意思還是等嫂子來了一起吧。”

“沒關係的已經餓到現在了你嫂子馬上就好了小云你應該也餓了吧我們先開動吧。”

王江川早就等的不耐煩了拿起筷子開始吃了起來看著王江川著急的樣子李雲也拿起了筷子先夾了一片回鍋肉王江川這麼推崇這個不知道他有什麼特別的地方。

………【第二百四十三章　折衷】………

輕輕的夾起來一片從賣相上面看比起以前吃的要好上很多但是食物來說不能單憑賣相畢竟很多東西看起來很普通但是吃起來不錯。

吃到口裡；就感覺到不同了；看起來好像是大肥肉；但是吃起來倒是沒有一點油膩；反而是香辣可口的；一塊三下五除二的就被幹掉了；等到李雲吃了一塊；再去的時候現已經少了好幾塊了這個菜是楊國華做的他只夾了一塊而看看盤子裡面的樣子看來王江川就已經吃了差不多有4塊了。

楊國華看到李雲吃完了問道：“小云味道不錯吧。”

“果然好吃為什麼和平常的回鍋肉不一樣我平時在飯店裡面吃的那些好像只有肉味而且感覺很膩你做的這些香辣的味道非常的合適而且看起來這麼肥但是很可口。”

“這個可能是他們切得太大了而且功夫不到我的這個回鍋肉你嫂子下午在家裡面處理了差不多一個半小時飯店裡面的廚師哪裡有這麼多的時間來準備這個川味的回鍋肉注重味道的除錯也注重材料的準備這兩者結合才是真正的川味。”

“是啊反正老楊的回鍋肉是最好吃了。”王江川一邊吃一邊稱讚道。

“老王你看小云都沒吃幾片你側是吃了這麼多。”

“難得你老楊做了這個我怎麼不大保口福老楊按理說你應該準備了雙份吧我吃完了你再做不就可以了。”

這個時候李玉梅端著一碗湯走了進來李雲看到了連忙站起來說道：“嫂子。來坐下來吃吧別忙了菜夠多了。”

“沒關係的我稍微的收拾一下就過來。”說完把手裡面的湯放到了桌子上面說道：“這是酸菜丸子湯你們嚐嚐。”

“這個菜可要好好的嚐嚐我老婆別的才做地一般。但是湯菜上可是遠遠的強於我。”

果然是非常別緻的家宴等了一會李玉梅也過來了。4個人就這樣一邊聊天一邊熱熱鬧鬧的吃飯諉天說地好不熱鬧就連酒都下得比較得快。大家興致一起不一會。一瓶白酒就喝完了。

本來王江川還要喝第二瓶的不過在李雲和楊國華的共同努力下打消了他的這個念頭就這樣。7點鐘開始吃飯到吃完飯以後也已經是晚上的八點多了喝了幾杯清茶。李雲就準備離開楊國華地家。

本以為楊國華要在家裡面休息誰知道楊國華和李玉梅交待了一下然後就也跟著出來了王江川問道：“老楊反正也沒有什麼事情你不如在家裡面陪陪嫂子吧我和小云一起去招待所應該沒什麼事情的