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翌茹趕緊過去，將程風手中的雞翅翻了過來，“你看，這樣，要不停地轉，這樣才能受熱均勻，烤出來才好吃呢！”

“嗯”程風應著聲，從翌茹手中接過肉串繼續轉動。

“嬸孃，你烤的這個該刷料了。”翌茹看到郭嬸手中的羊肉串烤的差不過了，就又趕過去幫著刷些調料。小眉手上拿著是雞肉串，比較好熟。烤的差不多的時候，翌茹幫著刷上料，然後撒些孜然。

“吃不吃辣椒。”翌茹問段志興。段志興是吃辣的。但是翌茹覺得還是詢問一下比較好。

“吃、吃。”段志興已經聞見了香味。趕緊說道。

翌茹拿過小地紙筒，紙盒類似於現代地茶葉桶，這也是翌茹在鄴城定製的。紙筒上面紮了些小孔。翻轉小筒，辣椒就均勻的灑在了肉串上。

將烤好地肉串遞給段志興。段志興看看忙碌地眾人。不好意思地說道：“這……。還是你們先吃吧？”

“沒關係。你是客人。先嚐嘗吧。”郭大寶說道。

段志興才將肉串吃到嘴裡，肉是雞肉，中間還有些脆骨，很是鮮嫩。外面是辣椒和孜然，襯著裡面的雞肉更是好吃。

“不錯，不錯。”段志興稱讚道。

“嚐嚐這個。”郭大寶從郭嬸手中接過烤好的肉串，遞給段志興。這回兒的肉串是羊肉，跟前一根雞肉串不同，羊肉串是鮮香的，嚼到嘴裡滿口生香。

吃了兩串肉串，看著眾人忙碌的樣子，段志興也有些手癢，拿起旁邊放著的生肉串，躍躍欲試的說：“要不，我也試試。”

“試試吧，自己烤的更香。”翌茹鼓勵道。

看到段志興烤肉串手忙腳亂的樣子，翌茹才將心重新放回。經過這段時間的相處，她看得出，段志興是個直爽的商人，剛開始她還怕段志興有君子遠包廚的想法，現在看，這些想法有些多餘了。

看著眾人經過了實踐，大部分掌握了燒烤的方法，翌茹放心的讓他們自己烤東西，剛開始還有烤糊的現象，後來大家慢慢熟練了，烤的越來越好。連指導都不用了。

翌茹從架子旁拿出幾個小酒罈，遞給郭大寶和段志興，“邊喝邊吃。”開啟罈子，一股青梅的香味飄了出來。

“尚記的青梅酒。”段志興吃了一口肉串，喝了一口酒，“痛快。”尚記的青梅酒類似於現代的甜酒，度數較低，配上燒烤很有滋味。郭嬸領著兩個小姑娘也開啟了一罈，一點點的抿著，燒烤的氣氛熱烈起來。

翌茹從旁邊的盆中拿出了今天的關鍵菜魚和鴨子，魚和鴨子之前處理好了，翌茹在魚的肚子里加了香菇、薑絲、蒜瓣和蔥絲，在燒烤爐上仔細的烤著。程風跳了過來，剛抿過一點青梅酒，小臉有些紅，嘴角還帶著肉串留下的醬沫。“如姐姐，我幫你。”

“去忙你的吧，這我來就好。”翌茹回答完，張小眉就拿著另外的兩條魚走了過來，張小山走在妹妹的身後，“咱們一起吧。”張小眉提議道。

翌茹不再拒絕，關鍵是東西實在太多了，光是自己，還真的吃不消。過了半個小時，三條魚就烤好了。院子中央放了桌子，三條魚分別裝了盤，旁邊還擺了一大盆濃白魚湯，魚湯是拿鯽魚熬得，裡面飄著蘿蔔絲和蔥綠的蔥末，程風拿小碗將魚湯分給郭大寶、段志興和程進。然後又去烤饅頭去了。

段志興喝著湯，吃著烤魚，烤魚外面的皮酥脆，裡面的魚肉鮮嫩，三條魚兩條上面有辣椒，一條沒有，不辣的一條放在了郭嬸她們桌子上。

翌茹打發張小山做到郭大寶他們的桌子上，小眉和程風繼續烤肉，自己則繼續烤手中的鴨子。記得在現代的時候鴨子有一種做法，叫八寶鴨，但是八寶鴨是蒸制的。翌茹突發奇想，將兩隻鴨子一隻蒸制，一隻用來烤，烤的一隻用線將肚皮縫了起