翌日清晨，碼頭上依舊人聲鼎沸。

甘梨今日來得比往常都早些，才剛支起攤子，便瞧見不少人手裡都拿著碗，眼巴巴地朝湊了過來，那眼神，像是餓了三天三夜的狼瞧見了肉。

“甘家妹子，你今兒可算來了！我這碗都備好了，就等你的紅燒肉了！”一個五大三粗的漢子，手裡端著個海碗，咧著嘴衝甘梨笑道。

他身後，一個瘦小的婦人也連忙問道：“是啊是啊，不過，甘掌櫃，這紅燒肉賣多少錢一斤吶？”

她其實沒嘗過紅燒肉，但她家兒子昨日卻在這裡吃了一塊兒，回去便撒潑打滾的鬧著還要吃，一大早就催著她出門來買。

可是對於這紅燒肉，她心裡有些懷疑，用豬肉做的，能有多好吃？

無奈家裡小祖宗鬧著，不買點兒是打發不過去的，她決定要是價格便宜，就少買一點兒嚐嚐。要是太貴，那就騙孩子賣完了……

而她問的這個問題，其實也是很多人關心的問題，此話一出，周圍都安靜了幾分，等著甘梨說價錢。

甘梨見狀也不扭捏，朗聲道：“放心，咱們家的紅燒肉，好吃不貴，一斤三十文。”

“三十文？”那婦人瞪大了眼睛，忍不住唸叨道：“生豬肉才十文一斤，你這一轉眼賣三十文，也太黑了！”

她一臉的嫌棄，本以為其他人也是跟自己一樣的想法，跟著自己起起鬨，也能讓價格降一些……然而誰知，其他人聞言卻是大大的鬆了一口氣。

昨日甘梨說了這紅燒肉的法子，他們便有不少人去買了豬肉，在家按照甘梨給的步驟一步一步的做，還別說，豬騷味是去了不少，但跟甘梨做的一比，那是一個天上，一個地下。

嘗過好吃的，他們做的那些就有點兒難以下嚥了。

也正因為自己做過，方知要做成這道菜得多複雜，如今一聽才三十文一斤，頓時覺得甘梨太良心了！

“一斤羊肉都要八九十文，平時若是吃一頓肉，少說一二百個銅板，還得自己做。

這個比羊肉都好吃，還不用自己做，才賣三十文？甘掌櫃，你不是在開玩笑吧？”

這個價格，不用勒緊褲腰帶，也能買來嘗一嘗。

“當然不是，就賣三十文。”

甘梨說著，又笑眯眯的看向那個婦人：

“生豬肉的確便宜，可是要做成紅燒肉，中間不知要費多少功夫。所以定這個價格，已經非常實惠了。”

她解釋了一番。

那婦人還在糾結，其他人已經等不及了：“甘掌櫃，別人嫌貴不買就是了，我們不嫌貴啊！別說話了，趕緊開賣吧。”

甘梨也果真轉過了頭，笑道：“成，那就開賣，咱們還是老規矩，一個個的來，不要擠。”

話音剛落，原本還有些擁擠的人群瞬間自覺地排成了一條長龍，那陣仗，不知道的還以為是哪家施粥來了。

甘梨見狀，也不再耽擱，一把掀開鍋蓋，那股濃郁的肉香便在空氣中瀰漫開來，引得排隊的人群一陣騷動。

“哎喲，這味兒，可真香啊！比昨日聞著還要香！”

“可不是嘛！比那百順樓裡的招牌菜還好吃十倍！”

甘梨盛了一碗遞給方才說話的漢子：“您嚐嚐，看合不合您的口味。”

漢子數了三十個銅板遞給她，隨後迫不及待地夾起一塊，肥瘦相間的肉塊在陽光下泛著誘人的油光。

他一口咬下去，肉香在口腔中炸裂開來，肥而不膩，軟糯香甜，簡直比他娘做的羊肉還要好吃！

他嘴巴使勁兒的嚼著，衝著甘梨豎起一個大拇指：“好吃！真他孃的好吃！”

甘梨特意帶著爐子，一邊熱一邊賣，在肉湯裡泡了一夜的紅燒肉，比起剛做出來的