他都不會去做那種收回福利這種沒品的事情。

對於藥膳月餅，周衝其實早有開發計劃，只是這段時間公司上下所有人都忙得暈頭轉向，根本無暇開啟這個新的專案。他原本打算中秋過後，讓李雅著手找人創辦一家專門的公司來運營。沒想到現在這個意外情況出現了，這看似是個機會，但實際操作起來卻困難重重。

月餅不同於黃魚鯗，它是即食食品。如果只是作為公司內部福利，只要保證安全衛生，就不會有人說三道四。可一旦要將其作為流通商品推向市場，那就需要有衛生許可證，這是必不可少的。要是沒有這個證件，一旦遭人舉報，那可就會惹出天大的麻煩。

而且，即便現在立刻去收購一家食品企業，時間上也根本來不及。況且這種剛起步的食品企業，規模一般都比較小，在短期內基本不要指望能盈利，這對於公司來說是得不償失的，周衝可不會因小失大，給自己找麻煩。

還有一個重要原因是，在民國位面，仁心糕餅店的產能實在是有限。儘管已經擴招了不少人手，甚至實行了三班倒的作業模式，人停機器不停，還租用了糕餅店隔壁的房屋，臨時搭建了幾個烘焙爐。要知道，這樣超負荷使用烘焙爐，會讓它們的壽命大大縮短，可能連一年都撐不過去，但為了增加產量，也顧不上這麼多了。即便如此，在滿足周衝這邊的需求後，剩下可供糕餅店出售的產量只有不到三分之一。

仁心糕餅店的月餅有兩個版本。一種是供內部使用的，這種月餅不加糖，而是以蜂蜜為甜味劑，周衝用來送禮和自己食用的就是這種。另一種則是以白糖為甜味劑，又分為高糖和普通兩類進行生產，透過月餅上的花紋來區分。

啟明星商行自家有優質的白砂糖出售，所以仁心糕餅店的月餅在用糖方面絕對不會讓顧客失望。周衝曾經嘗過高糖月餅，那味道對他來說實在是太甜了，入口齁甜，讓他有些難以接受。但奇怪的是，這種月餅卻是賣得最好的。因為貧苦人家買回去後，會把月餅切成小塊，讓孩子每次吃一點，既能滿足在中秋節吃月餅的傳統意頭，又能省下買糖塊的錢。

至於會員們對黃魚鯗的需求，這對周衝來說倒是來得正是時候。他手上有好幾個貿易公司，其中有兩三家的經營範圍就涉及農副產品銷售，所以在銷售資質方面是沒有問題的。

於是，周衝把自己的決定和緣由詳細地告知了何詩恆，月餅因為衛生許可證的問題暫時不能出售，黃魚鯗可以限量銷售，數量定在兩百條左右，稍微多一些也沒關係。

：()颱風中的時光之旅