多數在跟文星衍較勁,或者是幫自己夾菜。
想到這,姜弦尷尬感散去,只剩下淡淡的暖意,“你想吃什麼,我給你做。”
“?”林璟疑惑,“確定嗎。”
“是啊,我最近跟阿姨學了一點小技巧,我也想看看手藝有沒有進步。”
這段時間以來,林璟只知道他的成名作品,生米炒雞蛋,炒到一半還哭唧唧的來問自己,為什麼炒不熟,為什麼不跟電視上那樣是粒粒分明。
或者是蒸蛋,水放了一堆,也不會按照比例,煮出來的蛋可以說跟海水裡的巨人觀,在某種程度上有得一比。
姜弦最多也就會把買來的巧克力融化,然後做成自己喜歡的形狀的巧克力……
不過唯一的好處是,姜弦從來沒炸鍋過。
林璟問:“你學了什麼。”
“煎炸餃子。”
阿姨會提前包一些餃子放在冰箱裡,餓了就可以蒸幾個吃,這個一般是林璟操作,因為蒸餃子沒有什麼技術含量,放水,放餃子,起火,等時間到了,就開鍋,熟了就撈起來吃。
但煎炸這一類,林璟也不是很懂,但他會衝浪上網。
林璟不是特別放心他,“一起吧。”
“我想自己試試……”
林璟換了個說法:“我在旁邊監督你。”
姜弦勉強接受。
他轉身去冰箱把一袋生餃子拿出來,細心的數他們能夠吃幾個就拿幾個,放在精美的瓷碟裡。
點火燒鍋,姜弦一手拿著蓋子當盾,另一手小心翼翼的放油,沒一會兒就噼裡啪啦的炸個不停。
油飛濺到姜弦的手臂上,燙得人咻的一下躲得遠遠的。
林璟看不下去了,挽起袖口要幫忙。
姜弦開始放餃子,瞬間鍋裡就起了煎炸的聲音,很像是引爆的炸/彈。
姜弦:“阿姨煎得時候好像沒這麼恐怖。”
就在此時,姜弦用鍋鏟小心翼翼的翻了個面,結果根本沒熟,又重新翻回去。
林璟在手機點開計時器:“可以翻了。”
姜弦速度很慢,等翻到最後一個的時候,已經糊成一片黑色,他懊惱:“他怎麼不等我呢,等下就把他丟了。”
林璟:“……”
後面黏鍋,餃子皮直接翻爛了,林璟過去奪過鍋鏟,全部翻了一遍,幾秒之後擰關火,頓時煙火肆意。
家裡沒安置煙霧警報器,不然這個時候早就開始響了。
林璟一頓:“你沒開抽油煙機。”
姜弦一臉天真:“那是什麼,怎麼開,你都沒跟我說過。”
“……”
姜弦又重新奪回鍋鏟,將黑白分明的餃子裝出來,對著林璟,仰鼻子一笑:“我厲害吧。”
林璟將剛才摸到的黑色物質,抹在他鼻子處,面無表情:“超厲害。”
讓姜弦下廚簡直是災難,看來之前調查姜弦的資料可以報廢一部分了,剩下的要由林璟重新編纂。
第一條,首先就是不要讓姜弦進廚房。
第二條,不要仗著姜弦心眼大,而隨意對他發脾氣。
這條更像是林璟對自己的規範,但放在姜弦這裡,他會記得更牢。
姜弦口味單一,不怎麼挑食,但腸胃挑,所以阿姨平時多數做的是營養餐。
餃子也一樣,能補足碳水,方便姜弦補充能量的食