許曉梅小心翼翼的拿著熨斗開始幹活兒了，熨了幾下之後，她發現濕毛巾會冒熱氣，但衣服絕對不會被燙焦了，就打大著膽子加快了速度。

又燒了幾次熨斗之後，二十多件上衣熨燙的闆闆正正的，上邊都夾了一個小字條，被掛在了新做的衣服架子上。

長長的衣服架子上，加上之前做的套裝，已經掛的滿滿當當的了，這樣看起來，終於有了一點裁縫店的樣子了。

許曉梅看看這件看看那件都特別喜歡，說道，「沁姐姐，我有一種預感，等做衣服的人穿上咱做的衣服，個個肯定都滿意的不得了，咱們以後一定會接到更多的裁縫活兒！」

許沁說道，「那是一定的，誰穿上我做的衣服，誰就是一個行走的活廣告，那麼多廣告，肯定會吸引更多人來的！」

許曉梅覺得她這個說法挺有意思，咯咯的笑了起來。

第二天早上，許沁覺得老讓孩子們做飯也不好，主要是天天喝雞蛋疙瘩湯給她喝夠了，她去了隔壁，花五毛錢跟劉改芝買了十個雞蛋。

雖說雞蛋換成錢劉改芝很高興，但她還是忍不住說道，「你這大早上的要做啥，不會一頓就要把十個雞蛋吃了吧？」

許沁故意氣她，說道，「是啊，四個孩子和我一人一個白煮蛋，剩下的五個做雞蛋餅，哎呀，我還想炒個小蔥雞蛋，還不夠了呢。」

說完扭頭就往外走了。

劉改芝搖了搖頭，這老二家的可真是敗家，尋常人家哪有這樣吃雞蛋的，一頓吃來兩三個就頂天了，她可倒好，十個還不夠她霍霍的。

劉改芝嘟囔著也回到了廚房，她家早飯向來很簡單，熬點小米稀飯，在熥上半鍋玉米餅子，切上一盤子鹹菜絲就行了，但今天也不知道是許沁說的雞蛋餅勾起來她的饞蟲了，還是蔥炒雞蛋勾起來她的饞蟲了，她看著還是很滿的雞蛋罈子不捨得蓋上了，猶豫了好一會兒，從裡面拿出三個雞蛋來。

一般的人家，一頓飯也就是吃三個雞蛋，以前她在孃家的時候，她媽就是這麼做的，每回都用三個雞蛋蒸一碗雞蛋羹，看著滿滿一碗，其實根本不經吃，有時候甚至她都來不及吃上一兩口碗裡就空了。

要是她蒸雞蛋羹，肯定還不夠幾個孩子搶的，她和丈夫林勇都吃不上，要是炒雞蛋更不行了，三個雞蛋加上再多的蔥，也就是平平的一盤，烙雞蛋餅就更不行了，又費麥面又費油的，最後，她選擇了做一鍋雞蛋疙瘩湯，這樣雞蛋被打散了，人人都能吃得到，而且還不費麥面。

許沁回到家先和麵，她買來的十個雞蛋並沒有真的一頓吃完，磕了六個，留了四個準備中午炒黃瓜。

雞蛋餅的做法前半部分和蔥油餅是一樣的，她洗乾淨一把小小蔥切碎了，加上鹽和芝麻油拌了，把麵團擀成薄餅，把蔥花放上捲上又擀開，然後就可以放到吱吱響的熱油鍋裡了，一面煎好之後翻面，她舀了一勺雞蛋液澆在餅上，等雞蛋稍微凝固了迅速翻面，雞蛋被煎得變成了金黃色，就可以出鍋了。

四個孩子最近可吃過不少好東西，吃過麵包，還吃過豆沙餡的麵包，吃過蔥油餅，還吃過菜餡餅，但唯獨雞蛋餅還沒吃過呢，林二強一邊燒火一邊聞著雞蛋餅的香味，其餘三個也在院子裡玩不下去了，但許沁規定做飯的時候不讓進廚房，只能都趴在門口眼巴巴的看著。

許沁現在烙餅的技術更好了，很快她就烙好了兩張餅，用刀切了切裝到盤子裡，遞給大國說道，「小心點啊！」

又對二強說道，「你也去吃吧！」

孩子們都走了，許沁又烙好了一張雞蛋餅，切開後顧不上燙，拿起一塊兒就填到嘴巴里了。

不得不說，她做的這雞蛋餅簡直太好吃了，雞蛋的香味兒，麥面的香味兒，還有蔥花的香味，雞蛋的一面是軟的，沒有雞蛋