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第14部分

一個獎勵,釀酒技術。

酒,其實也是美食的一種,好酒,單單酒香便是能夠醉人。

步方早就期待小店中能夠提供酒了,但是系統一直未曾有動靜,如今居然是獲得了釀酒技術的獎勵。

“釀酒技術:冰心玉壺酒製法,出酒必出好酒,採用‘九醞酒法’:用曲三十斤,靈泉水五石,臘月制曲,正月解凍,用產於清風帝國北部的上好‘龍血高粱’,三日一醞釀,九日一迴圈,以此往復三輪便可成酒。”

這釀酒技術……好像很厲害的感覺啊,步方不明覺厲,三日一醞釀,九日一迴圈,還要以此往復三輪,那得耗費多少時間?

“系統為宿主提供加強版九醞酒法,可加快酒麴發酵,快速置酒法,一日一迴圈,三日可成酒。”

步方呆了呆,爾後點點頭,如果是三日成酒,那還是可以期待的,所以步方心中已經有些蠢蠢欲動了。

不過在他抱著對冰心玉壺酒的遐想的時候,黃金燒麥也是成功的蒸制完成。

步方回過心神,小心的將紫竹蒸籠抬出,緩緩的揭開了蒸籠的蓋子。

朦朧的水汽沖天而起,帶著濃郁的清香和甘甜,彷彿沁人心脾,在那朦朧的水汽中,先是綻放出了一道璀璨的金色光華,爾後在步方的眼中這光華漸盛,瞬間充斥眼眶。

黃的琉璃,金的璀璨!

第二十九章 雨中小店

黃金燒麥確實如黃金澆築一般,濃郁的肉香裹挾著清新的竹香,直衝步方的鼻腔而來,瞬間讓他墮入香味的海洋,那晶瑩的綻放著金色光華的燒麥皮彷彿著了火,似有火光在其上噴湧,但是仔細一看卻是發現那火光又消失不見。

九個黃金燒麥擺在紫竹蒸籠中,美的像是九個工藝品,不帶絲毫的瑕疵。

因為燒麥的餡先用一層薄薄的豬肉皮包裹,經過蒸煮後,那薄豬肉和燒麥皮深深的鑲嵌在了一起,餡料是肉丁和靈菜的混合,迸發出無與倫比的濃香,蔬菜的水分混合著火焰豬的油脂,形成的濃香湯汁在燒麥之中盪漾。

步方看著這黃金燒麥,早已經迫不及待了,被那濃郁肉香勾引的饞蟲直冒,他用系統提供的紫竹筷子夾了一個燒麥,並沒有直接下口,而是先吸了一口燒麥中盪漾的湯汁。

這湯汁混合著靈菜、火焰豬肉、紫竹的三種香味,帶著淡淡的金色,湧入口中,瞬間包裹住你的味蕾,將濃香擴散,充斥口腔。

步方的心情十分的愉悅,喝完湯汁後,輕輕的咬了一口燒麥,燒麥皮很嫩,因為混合了雷暴鴿的蛋,所以帶著雷霆的點點酥麻感,不是很強烈,但是和火焰豬肉的那種輕微灼燒感配合在一起,帶來了別樣的口感。

美味的讓步方几乎要將自己的舌頭都是吞了下去。

不一會兒,一籠九個黃金燒麥,全部都是進入了步方的肚子中,步方回味的舔了一下嘴唇,美好的食物總是會讓人感到心情愉悅。

收拾好東西,步方便是開始準備開始釀製“冰心玉壺酒”,酒麴是系統準備好的,已經完成了“臘月制曲,正月解凍”的步驟,步方直接用就行。

將一個半人高的罈子放入系統特製的環境模擬櫥櫃中後,便是大功告成,只需要三天後便是可以釀製出第一份“冰心玉壺酒”,其實步方很期待這美酒。

弄完一切,時間也到了深夜,步方打了個哈欠,便是準備睡覺,一個好廚師,必須擁有高質量的睡眠,早睡早起才能夠擁有健康的體魄。

第二天,清晨。

步方開啟了小店的店門,今天的天氣狀況不是很好,烏雲遮蔽了天空,沒有了暖洋洋的的陽光。

“看這樣子是要下雨啊。”步方站在小店門口,仰頭望著天空,呢喃道。

小黑抬起頭狗眼看了他一眼,繼續