;…

鬱堯現在也還在&ldo;幹活&rdo;，鍋貼準備的食材還比較多，但她也不嫌麻煩，坐起來還算是簡單。她先將郭森雯寄來的肉洗乾淨放在料理機裡，剁碎後，取出來，朝肉餡里加入的切好的韭菜，鹽、五香粉、花椒粉、料酒、味精還有熟菜油，攪拌均勻。

餃子皮鬱堯也準備自己現做。

加水，和麵，揉麵，再反覆揉麵，使之等會兒擀成麵皮時帶著點勁道，鬱堯那雙纖細白皙的手就在那團白色的麵粉上揉，拍，捏，打，動作一點也不含糊作假。然後將麵團搓成長條，切成小段，然後用擀麵杖擀成麵皮，放置在一邊，餃子皮也這樣一張一張被做好了。

將開始攪拌均勻的餡料放在餃子皮中間，中間捏緊，只留出兩邊的小口。這樣反覆重複著自己手裡的動作，將給宗寒準備的這三十個鍋貼做完，鬱堯有幾個感覺到手臂傳來的微微痠麻感。她將電餅鐺倒油預熱，順便甩了甩自己的胳膊，然後將這這三十枚鍋貼放進去。

當鍋貼一下鍋時，瞬間空氣裡就傳來&ldo;滋滋&rdo;的油炸的聲音，很快，隨著被烤熟的鍋貼，有香味在整個廚房裡蔓延開來。

鬱堯看著圖鍋貼的一面被烤的金黃，又翻了一面，她個人喜歡吃兩面被炸的脆脆的鍋貼，但不知道宗寒的喜好，反正就先按照自己的來了。但鬱堯知道宗寒喜歡吃辣，她在準備這份鍋貼後，還不忘記給宗寒做一份蘸料。

香辣味的，鬱堯想宗寒一定會喜歡。

動手將蒜苗切碎，朝碗中加入辣椒麵和白芝麻，淋灌熱油，爆香，加入鹽、醬油、醋、雞精和香油，這份香辣味的蘸料瞬間做好。鬱堯特意拿了一個可以密封的小碗，將蘸料也放好，跟鍋貼放在同一個保鮮盒裡。

這還沒完，即便現在自己身上已經是一股油煙味了，但鬱堯還沒停下手裡的動作。

在廚房裡，料理臺上，有一大口袋的餃子皮。不是鬱堯不願意自己做餃子皮，而是想到自己要做那麼多分量的鍋貼，現在沒有機器人幫忙可能還真不知道要做到什麼時候。

</br>

<style type="text/css">

banners6 { width: 300px; height: 250px; }

dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }

dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }

dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }

dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }

</style>

<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>

</br>

</br>