見過不要臉的，也沒見過這麼不要臉的啊？這哥倆搞得是哪一齣？一個是沒臉沒皮地巴結著八位太公，還有一個則是不知香臭捧臭腳的。這哥倆的臉皮絕對比城牆上的磚頭還要厚！

其實前兩天哥倆個就合計好了，眼看著山上的老頭子越來越多，這些老頭子可是不容易糊弄的。要是抓著你的小辮子你就沒有好日子過了。不得已哥兩個才弄了這麼一出，目的就是為了討好這幫老頭子，別動不動拿著柺杖教訓哥倆，否則這人生還有啥意義？

而且為了這事兒，周宇還把自己丟人的墨寶展現了一番，大旗上的“鳳凰山”三個風騷的大字就是他寫的。八爺為了這三個字牙疼了一晚上，直說自己今後是沒臉見人了。

儀式結束後大夥兒在五爺的指導下開始釀造菊花酒。

大黃米早就發酵好了，幾乎就是一種稀溜溜的酒精，這是用發酵好的野果子做的酒麴子。這回可是沒少整。足足發酵了二百斤大黃米，裝滿了二十幾個大木桶。

其它東西的發酵是在幾個大橡木桶裡進行的，這也是周宇前兩天到縣城買來的。這時候各種野果子、碾碎的老根山藥以及大量的野菊花和映山紅的花瓣正混在一起在橡木桶裡進行發酵。由於溫度控制地好，現在已經都變成液體了。發出一股濃醇和略帶刺鼻的酒精味兒。

釀造松子酒的器具早就被沖刷乾淨，以王桂蘭為首的三個婦女抱了幾捆木材放到旁邊，周定國老哥倆和王志江帶著兩個小輩踩著梯子把發酵好的大黃米往天鍋裡盛裝。最後把後做的陶製蓋子嚴絲合縫地蓋好，這時大缸下面的基座裡已經開始生火了。

裝完這一個天鍋後。剩下的三個大天鍋也是以此類推，紛紛裝好了發酵好的大黃米。

至於起冷凝作用的冷卻水。周宇早就在旁邊用水泥砌了一個迴圈水池，並且安裝了一個迴圈水泵，水池裡放置了幾大塊冰塊用來增加冷凝效果。

木材在灶膛裡燃燒著，火勢越來越大，大夥兒有些緊張的圍在周圍，這畢竟是第一鍋菊花酒，要是成功還好，如果不成功可就太打擊人了。

不一會兒就聽到大鍋裡沸騰的聲音，五爺趕緊大喊一聲：“趕緊起動水泵！”

早已守候在水泵旁邊的周虎趕緊按下起動按鈕，冷凝水透過管道開始迴圈起來，不一會兒就見從酒液回收管道緩緩地流出晶瑩的液體，落入了酒窖之中。液流越來越大，流出的液體也越來越多……

五爺則在一旁掐著時間掌控著火勢，這玩意老是用大火可是不行，容易把材料燒焦產生糊味，那可就要影響菊花酒的品質和口感了。

就這樣整整用了一天的功夫蒸餾了五大鍋，蒸餾出的酒液裝了一個半酒窖和二十個橡木桶。待到這些酒液涼透後五爺又指揮著眾人用舀子把發酵好的菊花、野果子等的混合液裝在十幾層紗布裡，過濾後按照比例倒入了酒窖和橡木桶，最後又倒入了十斤野蜂蜜……

至於用橡木桶發酵則是怕萬一酒窖不經用裡面的酒液全滲到地下大夥兒可就白忙乎了，往橡木桶裡分一些雖說味道可能會差些但起碼還能保住一些。

大夥兒合力把酒窖的蓋子蓋好，然後用糯米水和著紅泥把結合處抹了兩遍。橡木桶就簡單了，直接把蓋子擰死就可以了。

做完這些後大夥兒才歇了口氣，菊花酒已經釀造完了，按照秘方所說的還得窖藏一個月才能飲用，是非成敗就看一個月以後了。

在這個過程中，在周宇哥倆瘋狂地糾纏下，被逼無奈的五爺和王雲海終於答應小哥倆，讓二人裝了五桶酒液自己封存起來。

原來這哥倆偷偷地藏了能有二斤紫紋蜂蜜，就是想嚐嚐使用了紫紋蜂蜜的菊花酒的味道。

得到酒液後兩人把這點蜂蜜分成五份灑到了木桶裡。為了檢驗一下空間液對釀酒的功效