朝食很快吃完,紅霜那邊已經安排好了對應的食材。
蕭念織過去,就可以開始幹了。
晏常夏覺得自己如今已經是個成熟的燒火大工了,自覺擔起了燒火的任務。
鄭清然發現這活她幹不了,已經開始研究了。
學習不行,那別的總得行吧?
她可以學!
晏星玄倒是沒有壓力,自覺擔任起了遞送工具小工的活計。
時不時的就問蕭念織,需要這個嗎?
那個呢?
要遞哪個?
下一個工具是什麼?
……
蕭念織今天準備做份冰豆花。
冰豆花的主料自然就是豆子,或者說是豆漿了。
想要豆漿好喝,就不能是純黃豆了,需要加花生,加小米,加大米。
如果想要香味兒醇厚一些,加白芝麻也可以。
如果不想過於濃香口感厚,那麼不加也不錯。
有花生和小米,就已經足夠提香了。
蕭念織沒放白芝麻,一應材料準備好之後,雖然沒提前浸泡,但是磨的時候,反覆來回多磨兩次,口感也是可以的。
當然,冰豆花裡,沒有糖怎麼能行?
冰糖肯定也是需要帶上的。
一應物品準備好,蕭念織就帶著人去磨盤那裡了。
晏星玄一看,要磨東西,也忍不住躍躍欲試。
別說他了,其實晏常夏和鄭清然也挺想試試的。
但是,兩個小姑娘力氣小,上手之後,發現能推動,但是吧……
最多半圈,然後就結束了。
所以,還是別上了吧。
倒是晏星玄能上前去走幾圈,可見體力還是極不錯的。
但是,手動磨豆漿是個精細活,得慢慢來。
所以,晏星玄最後也放棄了,交由侍衛們輪流來。
蕭念織反覆來回的磨,直到把豆漿磨得極為細膩之後,又拿紗布過了一遍篩,然後才滿意的點點頭:“可以了,可以了。”
一聽終於不用推磨了,晏星玄長長的鬆了口氣。
他剛才存了一點暗戳戳的小心思,所以有意無意的,跟侍衛們輪換著來推磨。
說實話……
這活驢能幹,他是真幹不了!
前期還好,體力還在,還能堅持。
後期,真的就是純純咬牙在挺!
不是他耐力不好,而是這東西,本身就太重,哪怕他們用的是小磨,但是依舊很重。
所以,對於體力的需求也是極大。
如此消耗一番之後,哪怕晏星玄覺得自己體力不錯,也有些堅持不住。
好在,沒丟人。
在他體力徹底告罄之前,磨豆漿這活,結束啦!
磨完豆漿之後,就需要煮豆漿了。
當然,這一步還需要白涼粉這道材料,不多,只是起到一個凝固定型的作用罷了。
為了讓豆花最後更好的成型,白涼粉需要先跟水混合,攪勻,然後再加入到煮開的豆漿裡。
豆漿煮好之後,便可以扔到井裡去定型了。
接下來,就是點綴豆花的部分了。
直接吃不是不可以,但是少了很多繽紛色彩,也便少了很多視覺的美感和樂趣。
所以,蕭念織準備再搞點顏色的裝點。
其實如果有紅心火龍果的話,直接用它提色就可以。
但是……
如今沒有。
蕭念織只能退而求其次,用青香莧來提取,可以食用的,點綴夏日的紅色色素。
這東西提取並不麻煩,只是為了