不曾有過的自信,蕭念織覺得應該是學的很好。
而且,晏常夏是真的在上面找到了自信。
從前提到讀書,她雖然嘴上說著不在意,但是眉眼之間,到底還是有些介意的。
畢竟總是被嘲笑學渣,心裡多少還是會在意的吧?
但是,如今人家逆襲了!
不得不說,找對方向,是真的很重要。
兩個人說話間,今日份的甜湯——厚芋泥啵啵奶茶上桌了。
這道奶茶,芋頭需要提前蒸,蒸熟之後,還需要搗爛,這樣才會有最後厚實又綿密的口感。
細細密密的芋泥裹著奶茶的甜香,一起攻擊人們屬於美食的神經。
當然,這中間還有啵啵為其增色。
蕭念織過來的時候,幫廚們還有兩個,正在馬不停蹄的搓啵啵球呢。
看到啵啵球,蕭念織就想到了另外一種小料——椰果。
椰蓉她已經有了,而且瓊州那邊,還會源源不斷的供應。
但是椰果的話,因為技術的問題,還是最近才開始趕工。
除此之外,還有椰汁。
椰汁的可用之處就多了去了。
只不過,之前因為季節的原因,不好運輸。
但是如今不會了……
因為天足夠冷。
甚至還不到京城,可能就凍得結實了。
當然,凍是肯定不會讓凍的。
萬一連帶著罈子一起凍裂了,那椰汁豈不是就浪費了?
椰子的可用性實在是太多了,蕭念織已經儘可能的將能開發的部分,都記錄下來。
這章沒有結束,請!
晏星玄早早就安排人去瓊州那邊操作了,除此之外,還有谷嬸子在中間幫忙呢。
所以,很快,他們的奶茶小料,就會增加一味椰果。
為了讓奶茶喝起來更有感覺,所以配的是高高的玻璃杯。
杯子有少女粉和天空藍這兩種顏色。
都是那種淡淡的色彩,有光的時候,看著會更明顯,平時看著也只是淺淡的。
色彩很好,又足夠能裝,再配上一個長長的勺子。
哪怕沒有吸管,但是喝奶茶的儀式感還是有了。
如果不是製作玻璃杯的工期太趕,蕭念織還準備搞點磨砂的呢。
不過這些東西,之後慢慢再來操作也是來得及的。
此時,奶茶上桌,蕭念織示意晏常夏:「姐姐嚐嚐看,味道怎麼樣。」
此時奶茶還是溫的。
這個季節,這個溫度,可是太舒服了!
剛端上來,交織在一起的奶香與茶香就已經在誘惑著晏常夏了。
蕭念織的話音剛落下,她就迫不及待的端了過來。
感受著玻璃杯上的溫暖觸感,晏常夏忍不住,兩隻手一起去握。
這溫度真好,太舒服了!
晏常夏眯著眼睛,感受了一會兒溫暖之後,這才拿起勺子,舀了一勺,輕輕的喝了一口。
這一口,只喝到了奶茶。
不過,奶香與茶香,就已經足夠勾人了。
晏常夏忍不住點頭:「好喝的想想,大廚們的手藝也不錯啊。」
不過想想也是,都是蕭念織指匯出來的,怎麼會差呢?
差的,如今也不可能待在後廚呢。
看著小姑娘一臉滿足的樣子,蕭念織笑著說道:「你拿勺子往下挖挖看
,芋泥的口感怎麼樣?」