人佔了省城，四處搜刮，為了不讓日本人佔了好處，他們的祖輩，就把這幾口窖藏，直接給封了。後來他們村裡的長輩，就都鑽山裡去打日本人去了，再後來又是國戰，反正是能囫圇個回來的沒幾個。這幾口窖藏，也就都被村裡人給忘了。之後的事情，就是建國之後了，國內當時連糧食都不夠吃，那還有人有心思去釀酒，然後改革開放之後，他們才開始重操舊業的，也早就把這件事給忘了，沒想到這次倒是便宜了咱們。”

“是嗎？那可好，不過不管如何，這些酒畢竟是人家村裡人的祖輩們留下的，咱們無論如何也應該給人家一些賠償。”

李逸帆怕那些村民眼紅來鬧事，又和老爸交代了一聲說道。

沒想到老爸倒是把眼睛一橫，說道：“你以為你老爸，真的是黑了心的資本家嗎？咱們可沒那麼蠢！我可是把村裡的每戶祖輩就住在這裡的人都給找去了，然後當場簽訂了補償合同，每戶補了他們三萬多哩。。。當場都簽了合同地，拿了錢以後就不能再來找廠裡的麻煩的。你以為你老爸我前幾年的mba都是白讀的嗎？你老爸知道，現在幹什麼都要**律。。。”

李立強這麼一說，李逸帆還真是忍不住對自己這個老爸有一種刮目相看的感覺，果然現在的老爸，從當年的後廚師傅，到酒店的老闆，再到後來的李總，到現在的李董，已經是今非昔比嘍。

這眼界和見識，果然不再是以前那個畏畏縮縮的小飯店的大廚所具備的。

現在居然都知道，和人**律去了，雖然按理來說，那片地已經是被自己家給買下來了，地下的東西就是自己家的，可是畢竟酒廠在人家村子裡，要說那村裡人不眼紅，那肯定是假的。

所以這每戶給了那些人三萬塊的補償款，而且還簽了合同，看起來好像是損失了不少。

可是這樣做，可就絕了今後的後患了，老爸這一手玩的可挺高明的。

“那些窖藏的品質怎麼樣？”

李逸帆忍不住又問道。

“嗯，這些窖藏的品質，確實和咱們以前收購鳳凰酒廠的時候的那批鳳凰酒廠的老漿子沒法比。畢竟當時他們的釀酒工藝不怎麼好，用的材料，也就是最簡單的高粱，沒有其他的輔料，而且水也不咋地，用的酒麴就更別提了。所以那就的窖藏質量一般，也就是勝在時間長。不過對於你秦叔叔來說，有了這些窖藏畢竟是好事。這麼長時間的發酵，那些酒裡的酒麴，還有各種微生物，都是好東西，對於他這樣的調酒師來說，只要好好的調教一番，這些酒就可以變成瓊漿玉液。現在那邊的改建工程，正幹得熱鬧著呢，估計等到年底的時候就能竣工了。不過要投產，怎麼著也得等到明年的秋天。”

李立強和李逸帆交代說道，李逸帆也點了點頭，確實釀酒這玩意，不想是其他的生意，你是急不得，雖然現在市場上買的都是速成的勾兌酒，可是如果你想要做好品牌，那你就算也做勾兌酒，你用的勾兌的原漿也要比別人的好才行。

這一點就要靠秦明亮他們這幫調酒技師的了。。。

“對了，老爸你在應城那邊的那個海產養殖基地弄得咋樣了？今年應該有產出了吧？”

“嗯，你以為呢，今年咱們酒店用的不少海鮮，都是哪裡供應的，比如那些海魚，還有螃蟹什麼的，可都是從哪裡出產的。只不過一些高檔次一點的還得等一段時間，尤其是海參，鮑魚這類的東西，這類的玩意，生長週期長，咱們那基地才搞了一兩年，現在養的這玩意，個頭還不夠大，所以還得等上一兩年再說。”

提起那個海產品基地，老爸更是有些志得意滿，畢竟這個海產品養殖基地，可是他一手主持上馬的。

“還有你那個在滿城鄉的什麼藍莓養殖基地，好傢伙，那玩意可真是夠燒錢的，到現在了還沒產出呢