請你搞個大杯，我們就會將你讚美。

但是樣品太少可不對！

因為要我細品酒味，

我就得要求喝個滿嘴。

阿特邁爾

（低語）

我覺得他們是來自萊茵。

靡非斯陀

拿個鑽子來！

布蘭德爾

拿來做啥？

莫非你把酒桶已經擺在大門口？

阿特邁爾

屋後放著店老闆的一套行頭。

靡非斯陀

（執鑽在手，向傅樂世）

說吧，你想嘗哪種美酒？

傅樂世

你這是什麼主意？難道說，應有盡有？

靡非斯陀

我讓每個人有選擇的自由。

阿特邁爾

（向傅樂世）

哈哈！你已經在舐舌頭！

傅樂世

好吧！既然讓我挑選，我就選萊茵的葡萄酒：

在酒類中我覺得國產最優。

靡非斯陀

（在傅樂世坐的桌邊鑽穴）

取點蠟泥來，立即做成塞子封口！

阿特邁爾

哈哈！這是在變戲法，耍花頭。

靡非斯陀

（向布蘭德爾）

你呢？

布蘭德爾

我要喝上等的香檳，

新鮮的泡沫要向外直噴！

靡非斯陀鑽穴，一人制蠟九封口。

布蘭德爾

我們不能老是排外，

呱呱叫的貨色常是舶來。

真正的德國人都討厭法國仔，

可是法國美酒他卻非常心愛。

西貝爾

（這時靡非斯陀走近其座位）

老實說吧，酸酒我不願要，

請給我一杯甜密的香醪！

靡非斯陀

（鑽穴）

那末，陀卡立即向你湧倒。

阿特邁爾

不行，先生，請把我仔細認清！

我看臺端在戲弄我們。

靡非斯陀

豈敢！豈敢！怠慢你們這樣的貴賓，

未免過於大膽。

快說！乾脆一點！

我可以用哪種酒來奉獻？

阿特邁爾

什麼都行！別再東問西問！

酒穴均鑽好加塞

靡非斯陀

（做出種種奇怪姿態）

葡萄藤上結葡萄，

山羊頭上長羊角！

酒是液汁藤是木，

木桌也有酒流出。

請把自然看深透！

要相信，奇蹟出現在眼前！

現在請諸位拔塞飲酒！

全體

（拔開塞子，酒醴各隨所欲地流入杯中。）

哦，多好的泉水向著我們流！

靡非斯陀

但要當心，別漏出一滴酒！

他們反覆傾飲

全體

（唱）

咱們喝得它媽的真開心，

好比五百頭老母豬一群！

靡非斯陀

瞧這自由的人民玩得多高興！

浮士德

我巴不得離開他們。

靡非斯陀

請留心等等，

他們就要大發獸性。

西貝爾

（不小心傾酒下地，化成火焰）

快救！著火了！快救！地獄在燃