還想著靠魔芋爽來賺取一大筆資金，現在來看，恐怕有點懸了。

“姐夫，你也過來吃啊，再不吃一會就涼了。魔芋發硬就不好吃了。”秦淮國在屋裡喊著陳曉。

剛剛陳曉做了小半盆的魔芋爽，這才一會兒的功夫便被三人吃掉大半。

聽到這句話，陳曉腦中靈光閃過。

現在魔芋剛出鍋，是不是因為溫度太高，所以才導致魔芋有些綿軟？

想到這裡，陳曉趕緊來到廚房。

“淮茹，魔芋爽還剩下多少！”陳曉問道。

“還剩下一點，這還是我特意留給你吃的。”秦淮茹指著盆底的一些魔芋爽說道。

“這些先別吃，等放涼了再試試。”

陳曉朝著秦淮茹走來，伸手在魔芋爽裡摸了摸，果然還是有些燙手。

緊接著他便端著盆放到外面，三月天還有些寒冷，甚至晚上水池裡的水還會凝結成一層薄冰。

放在外面吹風，可以更快的讓魔芋爽降溫。

等了差不多半個小時，此時魔芋爽已經徹底的涼了下來。

陳曉伸手拿出一根放在嘴裡品嚐，口感的確比剛剛清脆爽口不少。

但距離真正的魔芋爽還差很多。

這個配方還得繼續改良！！！

一旁的秦淮茹看著陳曉憂心忡忡的模樣，不免有幾分心疼。

她來到陳曉身邊，靠著她坐在門前，小腦袋搭在陳曉的肩膀上，柔聲說道。

“陳曉，那個叫魔芋爽的東西已經很好吃了，看你還是不很滿意是不是遇到了什麼困擾。”

“如果遇到困擾可以跟我說，沒準我可以幫上你一點忙。”

陳曉側臉看了秦淮茹一眼，撫摸了下她長長的秀髮。

“的確是遇到了一點困擾。”

“魔芋爽你們吃的雖然很好吃，但還是跟我以前吃過的味道差距很大。”

“我以前吃的q彈爽口，現在做出來的卻有點偏軟糯，跟吃大米飯似的。”

“哦，這樣啊，是因為不夠q彈爽口嗎？”

秦淮茹伸手又在盆子裡拿出一根魔芋爽，放在嘴裡品嚐，果然比剛剛q彈不少。

秦淮茹託著下巴想了想。

“陳曉，剛剛你不是將魔芋爽自然放涼了嗎？然後口感比剛出鍋時q彈不少。”

“要不你用涼水冰冰呢？沒準還能變得更q彈。”

聞言，陳曉恍然大悟。

激動的她抱著秦淮茹在她臉上狠狠的啄了幾口。

“我真是愛死你了淮茹。”

陳曉起身跑到廚房，燒火將剩餘沒有加工的魔芋爽放在鍋裡。

秦淮茹冷不丁的被陳曉啄了幾口，她的俏臉頓時變的通紅。

還好剛剛沒有被父母跟淮國看到，不然真的是羞死人了。

屋裡，陳曉坐在灶臺裡煮著魔芋。

穿越前他在網上看到的製作魔芋爽的影片，他們基本上都是買的那種經過冷凍的魔芋條。

再加上剛剛放涼可以增加一點q彈的口感。

此時陳曉可以肯定，只需要將魔芋放在涼水裡冰，放在外面冷凍一個晚上，絕對可以將魔芋爽給復刻出來！

燒煮了一個小時，陳曉將鍋裡的魔芋塊全部撈出來，這次他沒有立刻的切花刀，而是在院子裡提來一桶冰水，然後將煮熟的魔芋全部倒了進去。

為了製作魔芋爽，今天陳曉又該住在秦淮茹家裡了。

將一切工作完成，陳曉來到院子裡。

此時張翠蘭跟秦鐵牛正收拾著竹簍。

他倆準備下午去後山挖草藥。

陳曉上前攔住了他們。

“伯父伯