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第31部分

有錢,有權,有人,還有技術,水稻的推廣種植還是相對來說比較快的,好歹趕上了今年的播種。

稻種由梁靜萱提供,人們到當地衙門領取,每種一畝水稻官府補給500文,但是種出來的糧食都必須賣給官府。

村民們高興壞了,從來都是交稅的,還沒有聽說種地給錢的,再說賣給誰不是賣,賣給官府他們還更放心,他們知縣是有名的清官呢,完全不用擔心自家糧食被貪墨了!

特別是翠屏山下的村裡,村民是知道梁靜萱收集過稻果的,而且聽說過很好種,還好吃,雖然以前他們沒有在意,但是現在既然官府都讓人種,那他們覺得估計應該就是那麼回事了!

幾乎家家戶戶多多少少都會種上一些水稻!

看著大家風風火火的開始種植水稻,梁靜萱又想到了幾樣好東西。

她讓司徒玉和楊龐拿上小竹簍到處去收集人們翻地耕田時,弄出來的泥鰍和黃鱔,這可是好東西。

她記得小時候,她就最喜歡她爸耕水田了,因為每到這個時候,她爸就會一手耕田,一手提個桶,時不時的翻出一條泥鰍或是黃鱔扔進桶裡,他們就有好吃的了!

黃鱔放上蔥薑蒜配著青椒紅椒爆炒,那個香啊,美味啊,單和著湯汁她都能吃上一碗飯,而且黃鱔不像其他的魚,有很多小刺,吃起來麻煩,直接把頭訂住,取了那根脊骨,就全部是肉了。

最最重要的就是現在這個時代,黃鱔完全是野生的,口感好,也不害怕被新增了什麼東西,有什麼不好的影響啊!

還有泥鰍,那也是美味啊,還滋補。

幹活累了,流汗多,弄個味道重一點的,先用豆瓣醬,蔥薑蒜爆炒,最後放上家裡的那種真真的黃瓜,不是超市中賣的那種青瓜哦,是真真自己種的黃皮的那種黃瓜燉,啊,燉出來的不僅泥鰍好吃,黃瓜也超級美味的。

這也就是一般的吃法,還有一種比較常吃,但是相對麻煩一點,殘忍一點的就是,泥鰍先在清水中養上幾天,待它肚子中的髒東西都吐靜了,也不用殺,只需再洗乾淨,然後調好湯汁,和豆腐一起燉。

剛開始燉的時候,泥鰍還是活的,在湯你游來游去,慢慢的它受不了湯的熱度了,就會往豆腐你鑽,然後就會將各種味道帶到豆腐中,據說味道很好。她常看的別人吃的熱火朝天的,直呼好,補!自己倒是不敢吃,不過不妨礙她做。她想那些男人們肯定也是會喜歡的!

如果泥鰍多的話,她還可以炸泥鰍,也很好吃啊!

司徒玉和楊龐運氣還是很不錯的,拿回來滿滿兩竹簍的泥鰍和黃鱔。好多人家都不知道是什麼東西,尤其是看見黃鱔還以為是蛇呢,都打死了丟在田埂上,根本沒人要,他們就撿了便宜。

梁靜萱喜滋滋的將所有的黃鱔和泥鰍都做了,大家果然很喜歡,就連那個泥鰍鑽豆腐都被吃的很乾淨,湯都不剩。

司徒玉和楊龐不用人吩咐,每天都是風雨不停的去找泥鰍和黃鱔。

不過他們再怎麼喜歡吃,也就能撿那麼幾天的漏,畢竟大家都是集中在這一段時間耕田,以後再要吃就要自己去河邊,水多的地方挖了,那可是需要經驗和技巧的,完全不是兩個孩子能夠做的了。

聽到要開始插秧了,再也沒有泥鰍和黃鱔撿了,好吃的也沒有了,他們還沮喪了一下呢,不過樑靜萱又給他們找了一個活。

那就是去撿螞蟥也就是水蛭。

雖然不是什麼吃的東西,但是卻也是好東西,這可是一種珍貴的中藥。

活血,散瘀,通經不說,最關鍵的是,最近她琢磨出一個藥方,說不定可以幫人打熬筋骨,就要用到螞蝗這一味藥。

水蛭這種東西,最喜歡喝人血或是動物血了,所以當人們在水裡插秧的時候,