她們栽種的時候就快饞死了。
送走了大家,陸小蠻一家也開始吃飯。
飯菜很好吃。
幾個人吃的非常滿足。
陸小蠻就忍不住想,“要是荀祈在家就好了。”
媯娜捂嘴笑,“阿蠻這是有好吃的荀祈吃不到心疼他了吧。”
陸小蠻有點羞赧,“我就是心疼又怎麼啦?他每天那麼辛苦,吃不好睡不好還體提心吊膽的,我心疼才是應該的。”
“是是是,是該心疼。”
“不過你不是說這東西跟野菜一樣長得快嗎?地裡種了那麼多,荀祈不管什麼時候回來都有得吃呢。”
如此一說,陸小蠻才算心情好了點。
桑吉去看了一趟小鴨子?
回來的時候說小鴨子已經完全出來了。
陸小蠻放下心來。
時間還早,一家人索性圍坐火堆前,開始弄油茶果。
這是個費力的事情。
需要用小錘子或者石頭將油茶果砸開取出裡邊的籽。
這個季節的太陽非常好。
幾天就能將茶籽曬透。
曬透的茶籽繼續敲開,取出最裡邊的果仁。晾曬果仁時間就比較久了。
足足用了個把月。
等徹底幹了之後還要繼續篩選果仁中殘留的碎殼。
接下來,就要開始榨油。
榨油也並不容易。
首先需要將果仁搗碎,是非常非常碎的那種碎。
大概,就跟我們平時吃的過的花生碎,芝麻碎那樣的才行。
為此,陸小蠻還特意讓人打造了一臺人工打砸機。
打砸成粉末的油茶粉繼續放入大鍋裡翻炒。
為避免糊掉還得不間斷的翻炒才行。
一鍋差不多得一個小時。
接下來,就是壓餅。
將炒好的油茶粉放入事先準備好的原型模具中。
要想油茶果出油,壓餅必不可少。
且這一步,一定不能偷工減料。
陸小蠻沒有合適的壓餅工具。
將茶餅羅成一摞。
直接用鐵片蓋住,之後再用大石頭往上壓。
害怕力量不夠,媯娜甚至還爬上去坐了坐。
又叫來幾個部落裡力氣非常大的男人過來幫忙。
如此,才勉強達到陸小蠻想要的效果。
因為,茶餅終於出油了。
見狀,大家都很興奮,越發賣力擠壓。
眾人齊心,茶餅油光可鑑。
油香四溢。
引得附近的族人都湊過來看個新鮮。
到了這一步,榨油就算完成了。
除了榨油,茶麩也是個非常好的東西。
陸小蠻將茶麩收集好,重新打成粉末。
加入當歸,乾薑,皂角,無患子,制首烏,草木灰等混合,上鍋蒸十分鐘左右。
這時候的茶麩已經非常軟糯,取出與椰子油混合,充分攪拌均勻。
記住,是充分攪拌,要像打蛋器打發雞蛋那種充的哦。
最後,將攪拌均勻的茶麩放入皂化缸中開始皂化。
這個過程,差不多需要二十天左右。
“這就可以了嗎?”
媯娜湊過來看了半晌,好奇不已。
“等二十來天吧,以後呀,咱們家就有非常好用的茶麩皂膏啦。”
陸小蠻故意拽了拽媯娜的頭髮,“到時候,你的頭髮說不定也可以像我的一樣,漆黑柔順呢。”