海滋味,就是李震說的那家飯店。
李凡愚等人來到這飯店的時候,已經是下午一點多了。
飯店的門面裝修的還蠻高檔,整個門口和牌匾都是用淺色生態木全包。生態木上還用海沙似的噴漆美化了一下,配著那寬大明亮的落地窗,讓整個飯店看上去頗為乾淨。
餐飲行業門檻低,競爭越來越大,越來越多的人抱著懵進入這個行業,讓整個行業發展到了一個內容千篇一律,拉生意全靠裝修面子活兒的怪圈。
所以近年來天城的大小飯店的裝修是越來越貴,但是賺錢的飯店卻是越來越少。
李凡愚看著這堂皇的門面,原以為這也是個樣子貨。不過跟郝利等人進去一看、
嚯!好傢伙,還挺火!
對於正常的飯店來說,此時已經是處於中午飯時的尾巴,但是這家飯店仍是人滿為患。
見李凡愚幾人進來,門口正在麻利的收拾著餐具的服務員熱情了招呼了一聲。
“幾位好!歡迎光臨海滋味!幾位看看吃點兒什麼?咱家招牌菜海鮮全餐328,你們四個人點一個套餐剛剛好。幾位來一份兒?”
李凡愚本想問這妹子老闆在哪兒,但是身邊的郝利卻將他拉住,“行,就來一份海鮮全餐。”
“得嘞!四位裡邊請。”說完,便引著李凡愚幾人到了飯店裡邊的一桌做了。
帶幾人就坐,服務員才拿出了點菜寶,熱絡的問道:“四位大哥喝點兒什麼?白的啤的?”
郝利拿起桌邊的選單掃了一眼,隨手照著最貴的那幾樣菜一劃,“這幾樣兒一樣給我來一份,吃海鮮就不喝啤酒了。”說完,又對著選單上最貴的酒點了點,“天之藍,先來兩瓶。”
這一番動作下去,服務員臉上已經不是喜色了,而是膜拜一般、
在飯店飲食內容趨同化的現在,各個飯店都打出來自己的特色,但其實常賣的還是那些家常菜。
海滋味雖然裝修的好,靠著海鮮特色在這條街上立足,但其實目標還是針對周圍建築工地,和周邊有點消費能力的居民。、
說白了,就是一箇中檔偏高的飯店。
這樣的飯店,平時一桌五六個人,全餐下來消費也就差不多四百的樣子。這服務員在這兒幹了一年多,還總來沒見過這麼點餐的!
光是兩瓶酒,飯店售價就一千了啊!更別說那幾樣二三百一份的海鮮招牌菜了!
這一頓飯下來,光是百分之五的提成,這服務員就進賬了二百。這還不算,洋河的瓶子回收一個還五十呢!
這怎麼能讓她不歡喜?
“先生,那海鮮全餐要不要了?”說這話的時候,服務員的聲音都有點兒激動、
“要啊,你就做吧。吃不了我們帶走。”
“好嘞!幾位稍等,馬上給您傳菜!”
李凡愚眼睜睜看著郝利土豪屬性max,不禁笑道:“郝哥,你要是有錢沒地兒花給我好不好?別禍害啊!”
郝利咧了咧嘴,“你小子別跟我來這套,這就叫禍害了?之前海天之城你喝我一瓶三萬多的紅酒咋不吭聲呢?”
李凡愚目瞪狗呆,“那瓶紅酒三萬多?”
“敢情你不知道?”
“我到的時候你酒菜都上齊了,我哪兒知道?!”
看著李凡愚是真懵逼,郝利無奈的搖了搖頭,“敢情今兒我要是不說,那頓飯的心思就白用了。不過今天這菜點的跟那天不一樣,這是釣魚。”
“釣魚?”李凡愚繼續懵逼。
“嗯,你看著吧。”郝利點了點頭也不再多解釋,拿起了手邊的茶水自顧自的喝了起來。
許是點的菜太貴,後廚被特意叮囑。不大會兒的功夫,菜就齊活