嫉妒。反而對他們從海邊帶回來的那些東西很好奇。
醃過又燻曬過的貝肉乾和牡蠣幹現在聞著是很腥的,這對很少吃海貨的翼虎族獸人們來說並不是上佳的感受。不過他們這些人的口味早就隨著笑笑的到來變得“奇怪”了;都是吃過乾貝、柴魚還有紫菜的人。還有笑笑介紹這些是什麼時坤那副自豪的神情,無一不表示這些都是美味。
用水洗去牡蠣幹上的鹽霜,再用水浸泡上,丁笑決定晚上要做兩道牡蠣的菜,再用韭菜炒一盤子蛤蜊肉。蠔油在回來之前被坤裝了五個現做的石頭罐子。而今晚笑笑就要用這原始口味的蠔油來炒菜調味了。頭一個想到的菜就是蠔油口蘑。
這一籃子口蘑是祭祀帶來的。她說這是她早上出去採藥的時候發現的,在一片矮草裡,密密的長了一小堆,都採起來就夠這一籃子了。本來是想曬成乾的,現在笑笑回來,吃了正好。
葛中帶了一隻大豬腿,丁笑當即就決定把這豬腿燉上一大罐紅燒肉。剩餘的肉跟大棒骨一起熬一鍋湯,再湯裡再放上幾顆牡蠣幹,再切幾個山藥來燉,肯定既飽人又解饞。
說到這個山藥,是瓊阿爸最近打獵的時候挖到的。雖然安全區裡現在依然獵物比較蕭條,不過這已經是歷年來回覆速度最快的一次了。何況瓊隨身都帶著漁網,就算沒看到獵物,收穫也絕對不會少。就是跟笑笑在一起久了,也習慣了在植物上找好處。其實地瓜他也找到了一些,不過挖了一顆之後覺得個頭比去年得到的小了很多,才決定等養倆月再說。
現在可以說是白豆豐收的時節。因為家裡的菜窖經過去年的試驗相當有用,而且白豆本身就是極耐放不易腐的東西,所以現在笑笑他們這個新家的菜窖裡也都碼放了好幾筐了。只是現在瓊阿爸還沒來得及說,本來定親出去跟準伴侶同住的半獸人食物都是要小兩口自己想辦法的。不過誰讓丁笑才剛剛二十五呢?誰讓坤這麼早就把自家寶貝兒子定走了呢,瓊這個當阿爸的可是很心疼很不捨的。自然他也就不在意坤是個什麼態度了。
之前用海鹽醃過又風乾的牛肉現在還有兩塊上好的五花存著。本來丁笑是打算一塊送給阿爸和阿爹,另一塊送給大伯大伯母的,結果第一天回來就要招待大家夥兒,他就捉摸著直接享用了吧。
把生的牛肉乾切成薄片,將白豆去皮切成連刀片,再把牛肉片加在白豆片裡,然後均勻的碼好放在大碗裡,最後直接上鍋蒸。因為牛肉薄又有均勻的油脂,所以白豆蒸熟了,肉片肯定也熟了。到時候牛肉的油脂融化後被白豆片所吸收,海鹽醃製出來的風味和鹹味兒、鮮味兒跟白豆融為一體。出鍋之後再淋上一層薄薄的鹹辣芡汁。想不好吃都有難度。
米飯在燜到八成熟的時候,丁笑把乾貝撕碎,幹牡蠣和牛肉都切成絲,再跟一些薑片放到米飯上面,然後繼續燜著。今天這鍋米飯丁笑是絕對有信心的,只是可能補了一點。看了一眼阿爸和伯母還有祭祀,嗯,沒關係,大家都是年輕人!(你夠了!)
柳黛和祭祀在桌邊摘著韭菜,看到坤一邊切肉一邊給隨時看向笑笑的樣子,小聲地在一邊叨咕著:“你家坤真是好福氣,笑笑這孩子樣樣都好得沒話說。也難怪他這麼著急就把人給定回來了。”
現在的柳黛早就不是一開始為兒子子嗣擔心的那個狀態了。除了坤非常鄭重地跟她表示自己對當村長毫無興趣之外,也因為笑笑的為人處世沒辦法不讓人喜歡。不過話又說不回來了,如果笑笑能跟坤生個幼崽就更好了。倒不是什麼繼承人不繼承人的問題,而是這麼恩愛的伴侶,誰不想擁有自己的孩子呢。其實她很清楚,有很多半獸人都是有這份兒遺憾的。“以前吶,我還以為坤這孩子就是不愛說話不會笑呢。結果在笑笑那兒,他就變了個樣子。看來他們倆真是獸神註定的。”
祭祀眯了下眼睛:“那