做魚丸現在已經是坤哥的拿手工作了。當然他拿手的只是處理魚再到把魚肉打成魚茸的那部分。不過在火鍋裡吃魚丸,可以現下魚茸煮的,所以他這也能算是一道可以上桌的菜色了。
雄性們結伴而歸的時候,賀阿爹也在其中。看著堆在自家院子裡的各種獵物,坤做出了決定,一樣分出一點兒來切肉片就可以了。等半獸人們和唯一的雌性連之吃飽了之後,雄性們不夠吃再自己拿自己的獵物吃到飽。
看似摳門的提議卻是遵循了這裡人的生活習慣和為人尊則的。除了丁笑覺得有點兒窘意之外,其他沒有人覺得這有什麼不對的地方。
只是這麼多人圍在一起吃火鍋,食棚是絕對不夠地方的,主要是笑笑家的飯桌就沒有預備那麼大。好吧,其實誰家也沒有能圍下十幾個人,其中還有多半是成年雄性的桌子。於是木瓦提議,乾脆就在院子中間席地而坐吧。反正吃火鍋也要架起石灶的。
坐在地上吃火鍋,在涼意尚在的春季傍晚,一群親朋好友圍在火鍋邊吃吃喝喝說說笑笑,這怎麼想都得是一種開心得不得了的事吧!
尤其當四種口味的火鍋罐子被放置在臨時爐灶上的時候,大家夥兒的鼻子都快不夠用的了。
都當其衝的自然是麻辣口味的火鍋了。其實這也不能完全算是火鍋,而是麻辣兔肉鍋。不過把東西往裡涮也是相當不錯的選擇,還有個好處就是在這個鍋裡涮鍋的肉和菜是完全不用再蘸調料。
然後就是咖哩鍋了。用糖調和的土螺泥雖然是比用香蜜果製作的差了那麼一點兒,但對於這些人來說是完全可以忽略不計的。而且今天的咖哩底醬裡放了香豆苗,那種特殊的香味兒完美地遮住了糖沒能抵消掉的那一點兒怪味道,讓整罐咖哩湯汁更加的香濃誘人。裡面再放上牛腩肉和白豆煮著,坤哥心裡想著,光是這鍋土螺湯拌米果仁煮的飯就會很好吃了,當然有肉更好。
還有一鍋是魚骨海鮮湯。做魚丸剩下的魚骨魚頭加上柴魚乾和乾貝一起熬。雖然在另外三鍋的比較下顯得清淡了很多,但鮮味兒卻是別的無法比擬的。在吃過口味濃重的麻辣和海鮮鍋之後,吃兩口用海鮮鍋涮出來的豬肉,感覺是相當不錯的。關鍵今天的火鍋餃丁笑弄的是韭菜、黑蝦草還有豬肉和在一起的三鮮餡兒。用海鮮鍋來住絕對會鮮上加鮮!
最後一鍋看著是很簡單。豬骨頭和整雞熬煮的濃湯。沒有多餘的辛香料,光是兩種食材本身的香味兒就已經可以讓湯汁濃郁非常了。在這個鍋裡涮完肉片,蘸上芝麻醬這麼一吃,保證回味無窮~!
他們這院子裡吃得熱火朝天,這沒遮沒擋的美味直接就躥到了周圍左右。惹得多少人都覺得牙根子癢癢,大多數人是饞的,當然絕對少不了羨慕嫉妒恨的。只可惜裡面吃得正歡實的人們,誰也沒有心情去理會外面這些人的想法。尤其是丁笑那幾位半獸人好友還有萬綠叢中一點紅的連之妹紙,這幾位全部都沉浸在笑笑終於回來了,他們又時常可以吃到好吃的這種幸福的氛圍中了。
只有坤坐在側對著院兒門的位置,偶爾會從柵欄門看到外面過往的人。心裡盤算著,以後自己和笑笑家的院門絕對也要跟屋門一樣,不能漏縫隙,也要有門閂!還有,絕對要減少一群人在自家聚會的次數,笑笑很不適合讓很多人注意。如果要一起吃東西,之前的野餐是不錯的選擇。
“坤,你做的這個魚茸煮出魚丸就是彈性十足!我在家鄉的時候,從來沒有吃過這麼好吃的魚丸!太好吃了!”別看不是海魚的魚丸沒有海潮的香氣,今天他特意泡發了幾顆乾貝混在一起做的魚茸,再放到海鮮鍋裡煮,味道已經足夠了。
伴侶的誇獎那可是雄性最得瑟的時候,坤哥自然不會錯過,不過他的表現還是很內斂的,只是露出溫柔地眼光,給笑笑又夾了幾顆魚丸:“好吃就多吃一些,以