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第127章 烘魚

這一早一晚買了兩大筐魚,一百多塊錢,頂人家工人幾個月的工資,嘖嘖。

看著院裡所剩不多的魚,宋芸決定晚上去撈魚。

白天青河那邊人實在多,要讓人看見她撈魚跟撿魚似的,肯定會有人懷疑,也會惹人眼紅。

從他們這邊去青河不能經過村子,拖魚回來也方便得很。

宋芸一提議,全家人都興奮起來。

尤其是齊老和莫老,他們多久沒出去活動過了,白天不方便,晚上可就太方便了。

最後連白青霞都跟著一塊去了青河,幫著打打手電筒遞遞筐什麼的。

宋芸鑿了兩個冰洞,分給子奕一個特製飯糰,讓他在另一個冰洞負責下餌料。

子奕之前見過姐姐下餌,知道每次該下多少,很高興的接了任務。

齊老見宋芸就給了子奕一個飯糰,“就這一個?沒了?”

宋芸笑道:“這飯糰里加了能誘魚群的秘密調料,這一個就夠了。”

齊老和莫老半信半疑,但也沒再多說什麼,跟著子奕去了另一個冰洞。

幸好有兩個手電筒,楊麗芬和白青霞就負責給兩個冰洞打手電筒,宋芸和宋浩守著一個冰洞撈魚,二老和子奕守著另一個冰洞撈魚。

餌料丟入水中,也就是半分鐘不到的時間,一條條魚從四面八方湧聚而來,有些太著急的,甚至直接跳到了冰面上,都不用再下力氣撈了。

除了宋芸子奕和楊麗芬,其餘幾人見到這場景都是目瞪口呆。

“齊爺爺,別發愣啊,快撈魚,一會魚就要跑了。”

跑是不可能跑的,但要是不撈走擠在洞口的魚,下面的魚不就上不來了嗎。

二老回過神來,立即開始撈魚。

網上找的圖,八斤左右的魚。

他們年紀雖然大了,但當初的底子還在,撈魚這種活對他們來說不在話下,很快就將帶來的魚筐全部裝滿。

他們帶了四個筐,宋芸也不貪多,四個筐裝滿後就不再下餌,將還沒離開的魚都給撈完,大約就是五筐半左右,也就收手了。

人多就是好,都不用她來回折騰,沒筐裝的魚用麻袋裝,一次性就給全部拉了回去。

看著成堆的大肥魚,二老感慨,就算是在部隊當首長的那些年,也沒吃的這麼好過。

“明天咱們就開始做魚乾和燻魚,我今天正好買了不少鹽回來。”

白青霞說,“這天時不時下雪的,又這麼冷,怎麼曬魚乾?”

宋芸說,“曬不了咱們就烘乾呀,不是有間屋子空著麼,把那屋裡的炕燒起來,放在炕上烘,快得很。”

宋浩笑道:“是個好主意,這些魚總處收拾出來,總凍在這裡也不是事。”

除了做魚乾和燻臘魚,宋芸還打算做一些魚丸魚糕魚腸,做好後都凍起來,時不時換換口味,還能涮火鍋。

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想到就做,一連好幾天,宋家小院裡都忙得熱火朝天,除了偶爾給找上門求醫的村民看病開藥外,她再沒出過門,直到把院裡幾百斤魚都給消耗乾淨。

“我還是頭一回吃魚丸,沒想到這麼好吃。”齊老和莫老似乎對魚丸情有獨鍾,一連炫了好幾個,停不下來。

白青霞更喜歡口感細膩的魚糕,宋浩相對口味重一些,喜歡用油煎炸過的魚腸。

宋子奕不挑,什麼都愛吃,自打貓冬以來,小傢伙胖了好幾斤,臉上肉呼呼的,越來越可愛。

一家人正享受美味,院門突然被拍響,不是那種求醫人的急切,是很客氣禮貌的敲門聲。

宋芸下炕,“我去看看,應該是村裡人來拿藥的。”

這種