只是一碗小小的粥，怎麼會有如此神奇的效果。

因為評委席架設的比較高，所以評委的表情變化，外面圍觀看比賽的群眾能夠一目瞭然，看的非常清楚。

“你們看那些評委，那滿足的表情簡直了，全體都閉目喝粥，簡直聞所未聞啊。”

“我覺得太誇張，如果不是親眼看到，這畫面簡直讓人難以置信啊。”

“就是啊，這太牛了，我是第一次看到有人吃過食物後，露出這種滿足的表情，這粥得好吃到什麼程度啊？”

一個二十出頭的小青年呼喊道“評委現在這幅表情，如果配上太田美知彥老師的妖背景音樂，那簡直就完美了啊。”

太田美知彥創作的中華一番（大陸譯為中華小當家）背景音樂，堪稱經典。

尤其是‘萬里の長城’和‘妖’這兩首背景音樂，曲風蕩氣磅礴，非常振奮人心，白小白也是百聽不膩，非常喜歡。

只是這個青年現在提到‘妖’，那豈不是把自己和小當家比肩了。

白小白現在滿頭西瓜汗。

小當家是真心牛，人家一言不合就料理出發光的美食，關於這點，白小白覺得自己還遠遠比不上。

評委席上，所有評都委把半碗特製荷葉瘦肉粥吃得一乾二淨，半點不剩。

坐在彭如海旁邊，從比賽開始就一言不發的江海市稅務局王科長。

在吃完特製荷葉瘦肉粥後，他不禁翹起大拇指，對身邊的彭如海說“彭總，這粥煮得真的相當好啊，我活了大半輩子，從來沒吃夠這麼好喝的粥。”

坐在彭如海右邊的豪創酒店董事長陳總，也連連稱讚道“今晚吃過最好吃的就是這碗粥，就是量太少了，五六口就沒了，不夠帶勁啊。”

陳總說完，轉頭看了看坐在他身邊的評委林小姐，剛想問問她的意見，然而一個細節引起了陳總的觀眾。

陳小姐的碗居然空了。

“林小姐，粥你居然都喝光了，這太難得了。”陳總不可置通道。

陳總知道林小姐有個慣例，不管吃什麼都會留一口。

但是今天為了這碗粥，居然破了這個保持已久的慣例。

林小姐是江海市知名的營養師，之前19道美食，她只吃一口就不吃了。包括之前馬尾妹子料理的宮保雞丁和胖廚師料理的黑魚煲。

並不是口感好不好的問題。

林小姐非常注重養生，晚上大魚大肉她實在吃不習慣，然而白小白的特製荷葉瘦肉粥卻是例外，她喝得是乾乾淨淨一滴不剩。

拋開美味不講，光從營養和養生來看，這粥就覺得不是之前19道美食可比的。

林小姐轉頭對陳總，解釋道“這粥不僅好喝，關鍵還很養生，所以值得我全部喝光。”

陳總一聽到林小姐講到養生二字就來了興趣，他追問道“林小姐，這粥有什麼養生之處，說來聽聽。”

陳總為了事業拼搏了大半輩子，現在身體一直不太好，關於養生的話題，他都感興趣。

一旁的稅務局王科長和彭如海，也都擺出洗耳恭聽的姿勢。

林小姐不緊不慢，解釋道：

“荷葉本身含有荷葉鹼等多種生物鹼及維生素c，具有清熱解毒，涼血降噪，降脂減肥，還有獨特的降壓的功效。效果來說是鮮荷葉作用好於幹荷葉。中醫普遍認為荷葉性平，那其實是幹荷葉，鮮荷葉屬於性平偏涼性，直接泡水喝容易傷身。”

“但是如果鮮荷葉配合大米熬粥的話，那就可以中和寒性，如果加上性味鹹平的瘦豬肉，這熬出來的粥，就成了夏天極佳的解暑美食了。其實這道粥大家都品嚐過了，味道我就不用多說了。光是養生角度來看，我覺得特製荷葉瘦肉粥是今天所有參賽作品中最好的。