了基圍蝦(50元/只)、鮑魚(100元/只),這兩款食材是以‘只’為單位,剩餘的都是/份。
系統回覆:
【一份都是以10個數量為基準單位,比如一份土豆片,就是10片土豆片,售價20元。頂級雪花牛肉,同樣10大片,售價1000元,以此類推。】
“那豌豆苗呢?”
【10小棵】
“金針菇?”
【10小簇】
白小白“……”
妥妥的坑,而且還是巨坑。
好的料理貴一點,顧客如果覺得美味,估計還能理解。
但是這食材直接售價這麼貴,就算是頂級的,估計也會‘雷倒’一大片老顧客。
白小白重新看了一下火鍋食材清單。
相對來說,只有鵪鶉蛋(20元/份)比較划算,一個蛋只要2元。
其他豆腐、黃瓜神馬的都有點坑。
似乎知曉了白小白的想法,電子音響起:
【宿主,系統提供的20款火鍋食材都是來源於神州大地不同省份的上選頂級食材。】
【比如,西北草原羊羔肉,就是來源於xin疆天山牧場,珍品級放養黑綿羊,不適用任何人工飼料,只以天山牧草為食,兼食高山雪蓮。】
【屠宰後,系統只取用黑綿羊最稚嫩的中段黃金裡脊肉作為火鍋食材。】
【因為每隻黑綿羊只能出產巴掌大小的羊裡脊,故此非常珍貴,定價為500元/份合情合理。】
【系統提供的豆腐,特選上好魯東省黃豆,以玉龍泉水泡開,透過千年古石磨磨製……】
……
系統把所有食材來源都播報了一遍。
還真如系統所說。
20種火鍋食材匯聚了神州大地,各個省區的道地食材。
白小白現在總算知道為什麼新品叫做‘四海神州火鍋’了。
‘四海’就是指代四種口味的火鍋湯底,而‘神州’就是代表火鍋食材都是特選神州大地各地的食材。
兩者合二為一,就是‘四海神州火鍋’。
恍然大悟後,白小白決定不改系統的定價了。
蔬菜食材雖然至少都是二三十元一份,不過相較店裡的其他美食而言,真不算特貴,何況都是精挑細選的食材,吃的就是個滿意放心。
看一下時間,已經不早了。
這是白小白有系統以來,製作新品花費最長時間的一次。
四海神州火鍋製作完畢後,白小白試了一下四種湯底的味道。
泉水鍋就是水,不過這水格外清甜,燒滾後毫無異味,可以滿足部分喜歡清涮火鍋的吃貨們。
而清湯鍋就是普洱茶雞湯,白小白舀起一小口湯,吸了一口。
普洱茶的高銳香氣,搭配鮮美無比的雞湯,簡直就是絕配。
湯汁不油不膩,入口爽滑,回味綿長。
白小白忍不住感嘆。
原來雞湯和茶搭配,還能迸發出如此美妙的滋味啊。
菌湯鍋因為另外加了頂級竹蓀,所以較清湯鍋而言,濃郁滋味加倍。
不愧是頂級竹蓀,湯底太鮮美了。
白小白閉上眼,能夠想象。
竹蓀悠然自得地生長在大自然的叢林中,舒張身姿,盡情吸收著天地靈氣,日月精華,不沾染半點塵俗之氣,完全純天然無汙染生長著……
那種返璞歸真的鮮美,在口齒間自然激盪,讓白小白齒頰留香,如沐春風。
喝完一口菌湯,他的身體頓時暖和了不少。
至於最後剩下的紅湯鍋,白小白光是聞著,嘴角就分泌出大量津液。