凱琳娜停下手裡的動作,她奇怪的抬起頭看著我:“怎麼啦,雲哥?你不讓我吃柚子嗎?” 我說:“怎麼會呢?我沒那麼小氣,你想吃就吃嘛!我是說,柚子不是你這樣切的。你看,你右手拿刀,左手抓著柚子,萬一沒切中,那後果是什麼?” 凱琳娜顯然也想到了這一點,她吐了吐小舌頭:“抱歉,我忘記了刀可能會切到自己的手。” “是啊,要是留下刀疤就不好看了。”莉亞說。 伊娜在邊上說:“讓阿雲教我們怎麼切柚子嘛!看看他是怎麼切的。” 我右手拿起菜刀,左手握柚子頭:“來,我教你們正確的方法。你看,柚子底下是圓的,左搖右晃不好切。但是,我先去頭...” 說著我把柚子放倒,一刀下去,把上面切平了。然後我把它調個頭,一刀去尾。 “這樣,柚子的上面和下面都是平的,又沒有切到柚子肉,而且也不會晃動了,對不對?”我把柚子擺在桌子上說道。 大家一看,這時候的柚子在桌子上穩穩當當,也不會搖晃了。 我說:“再次把柚子放倒,切米字一樣的,把它的皮分為8等分。大概切入柚子皮1.5公分就可以啦。你們看,現在剝起皮來非常好剝。” 說著我一瓣一瓣的把柚子皮剝下來,裡面的柚子肉絲毫無損。 “把柚子肉調頭底朝上,用力一掰就分成了兩半。但是注意刀一定要拿走,以免不小心傷到自己。你們看,切柚子就是這麼簡單。” 妹子們都點頭:“原來切柚子這麼簡單,謝謝阿雲。” 我把一半的柚子肉掰成一瓣瓣,遞給妹子們。這個柚子很大,一半就有6瓣,再把另外一半掰開分給傑西他們。 9個人每人一瓣,剩下的3瓣凱琳娜拿了1瓣,賈斯汀拿了1瓣,伊娜拿走1瓣。 我一邊吃柚子一邊說:“告訴大家菜的價格,蘿蔔條炒雞胗65美刀,蒸臘腸子65美刀,滷雞爪65美刀,油炸魚塊65美刀,青椒炒肉65美刀,烤鴨肉65美刀,白菜薹60美刀,茄子豆角60美刀。也就是葷菜65美刀,素菜60美刀。然後大兵哥每人出70美刀,桌上擺5個小吃,明白了沒?” 大家都不是第一次收錢,已經習以為常了。倒小吃的小碟子一字排開,先準備100個小碟子。 隨機挑選10個小吃,賈斯汀和妹子們倒小吃,弄滿100碟。我和傑西威爾用托盤把小吃端上桌,每桌5個。 倒完小吃,妹子們裝米飯,等下大兵哥們交錢之後,就可以一手端菜,一手端米飯 上桌吃就行啦。 接下來就是嚴陣以待,等著收錢了。我出去看了看,進來說:“所有人注意!敵軍還有30秒到達戰場!” 大家都呵呵的笑起來,有9個人收錢,怕什麼?20桌160個人,每人才收18個人的錢,快得很呢。 大兵哥們噼裡啪啦跑進來,一個個跑得上氣不接下氣,生怕來晚了就吃不到一樣。 6個葷菜的香味交織在一起,整個窩棚裡都是香噴噴的。有滷雞爪的香味,雞胗的香味,臘腸子的香味,魚肉,豬肉,鴨肉的香味也很濃郁。這些香味,讓人聞著口水直流。 “雲老闆好,你這做菜的手藝真是越來越好了,搞得這麼香噴噴的。”亞當說。 “呵呵,一般般啦,你們滿意就好。要是有需要改進的地方,望你們能及時指出來。”我笑眯眯的說。 “雲老闆,你要是休假,得告訴我們哈!因為我們已經離不開你做的菜,哪天沒有吃到,心裡空落落的。”大黑哥布雷迪說。 我其實很想休息,但今天明天套圈,這個時候可不能休息。想衝擊達成日入5萬美刀的目標,就看這兩天了。 不到5分鐘,20桌已經坐滿。我忙著把小瓶子裝的飲料從箱子裡拿出來,擺進飲料櫃子裡面。 接著我又切開3個柚子,每個柚子掰開再中間橫切1刀,就變成了4大瓣。1大瓣有6小瓣,再橫著對切,就變成了12個小碟子裡的水果。也就是一個小碟子裡,是4分之1個柚子。 後面第二批的大兵哥不知道有多少人,但16桌應該少不到哪裡去。所以,第二批小吃還需要最少80個小碟子。 坐在邊上看著他