一起的。
這樣分開養殖,一是為了投放食物多少的需要,和投放食物精粗的需要,更是為了投放和提取的方便。
第二就是下蛋的雞鴨,不是為了賣雞鴨,而是為了銷售雞蛋和鴨蛋。所以,下蛋的老雞和老鴨,主要是為了供應市場上的雞蛋和鴨蛋的,一般是在雞鴨下蛋的旺盛期,都關進一個竹棚子裡。
送去賣的雞鴨,主要是賣成品的雞鴨,他們一般都是下蛋旺盛期已過,或者不會下蛋的成品雞鴨。這個成品雞鴨的選擇,是需要很高的技術的哦!
陳二開聽了江老順的講述,心裡泛起了波瀾,他望著眼前這位年過半百的男人,這位中等身材,精瘦的男人,由衷地感到敬佩!
一番的參觀之後,江老順把陳二開帶到了他的加工和配置飼料的房間,這是一個開闊的架空房間,裡面的機械就有幾臺,比如,碾米機,磨碎機,攪拌機,風車等等。特別值得一提的是,這裡的大桶小桶就有好多個,落地的大小磅秤就有兩個。
陳二開疑惑地問道:江叔,這喂飼料的重量,還需要這麼精確嗎?你這屋子裡,磅秤就有兩個,這不是多餘的嗎?
哈哈哈,哪裡哪裡哦,所有的飼料要過秤,賣出的牲口啊,也要過秤的,特別是賣豬時,我的車子還要過秤的,我的房子外面,還有一個地磅吶!你不要小看這飼料過秤,它可是有講究的吶!
陳二開笑著說:江叔真是個能人!這麼多大棚,這麼多雞鴨鵝豬的,飼養和買賣,心裡都有一杆秤,確實令我陳二開驚歎啊!
唉——苦就苦在啊!我江老順沒有什麼文化,什麼都是靠一個腦子記住,有時候啊,也出錯的哦!
我的侄子江小二也只是初中畢業,他的頭腦很簡單,出出粗力可以,要他幫我記記賬,他打死了都不會。所以啊,這廠子從開始到現在,也只能是賺賺小錢,沒有太大的發展。
陳二開驚訝地問道:啊!什麼?這麼大的場子,江叔連一個會計都不請一個?這麼多出入的賬目,都是你記在腦子裡啊?這,我哪敢相信啊?江叔的記憶力也太好了吧?
之前啊,也請過一位村子裡的高中生,來為我記賬的,可是,住在這個大山裡,上不巴天下不巴地的,他哪裡能受的了啊!只幫我幹了半年,就出去打工了。我當時給他的工資很高的,無奈還是留不住他呀!後來,陸陸續續地也請了幾個人,都是因為耐不住寂寞和大山的封閉,都只是匆匆而來,匆匆而去,成了短暫的過客。
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陳二開聽了江老順的敘述後,心裡泛起了疑問,他想:在城市裡,一個小小的商店,往往都要請一位會計的,專門做入賬和出賬的對比和統計,然後做出一個時段經營的結構圖,再做出改革和創新方案。江叔這麼大一個養殖場,竟然連一個會計都沒有,所有的賬目,都靠自己的大腦來死記,相比較城裡,這是多麼的悲哀啊!
陳二開想:難怪江叔的養殖場,一直是這樣老模式經營,因為沒有改革和創新的路子啊!只有這種老式的銷售模式的來往賬目,才能讓江叔的大腦能記得住,而且容易記住。陳二開不禁為江叔感到十分地同情起來。
陳二開說:江叔,這下好了!我陳二開來了,你以後的來往賬目就可以交給我來做,你的腦子就可以得到休息休息。我在大學裡,學習的是金融專業,對你的養殖場的經營和銷售,有著一定的規劃性的理論體系,我可以對你的養殖場的資料,進行歸納整理,進行資料的統籌比較和預測,我讓你知道,明天,你的養殖場,能生出多少效益,哪些地方存在漏洞和缺陷的。
我還可以讓你知道,你的養殖場銷售的走向和發展。同時,我還可以讓你知道,你的養殖場將面臨哪些方面的短缺和困難,以便你提前做好防範和拿出對策的。