,將豬倒吊在樹上,接著就是割脖子放血,放完血燙豬毛,再然後開膛破肚去內臟分割等等……
作為眾人眼中的殺豬專業人士,鹿野的話沒人敢不聽。
鹿野只做到將豬吊在樹上這一步,後面就只當個出嘴的甩手掌櫃了。
不過,從放豬血這步開始,鹿野的指示就讓眾人開始有點摸不著頭腦了。
接了滿滿一大盆豬血後,兩個官差瞅了瞅,很是熱心地抬了盆子走。
鹿野一瞅,奇怪。
“你們幹嘛去?”
兩個官差乖乖回答:“倒了呀,這血臭烘烘的,留在這兒燻人。”
倒了……倒了……倒了……
鹿野腦子裡迴響著這兩個字,彷彿眼睜睜看著香香嫩嫩的血腸離自己而去。
眼瞅著兩個官差轉身就要找個地兒倒豬血。
千鈞一髮之際鹿野聲震山河:
“不許倒!”
“快去找鹽巴!冷水!還有花椒香料什麼的,地窖裡有,找出來煮水!”
“豬血可以吃的!”
“特別好吃!”
“怎麼可以倒掉豬血!”
鹿野說得捶胸頓足,痛心疾首,看那兩個官差的模樣彷彿老父親看兩個敗家兒子。
兩個官差嚇一跳,急忙停下腳步,又把那一大盆豬血抬了回來。
也有機靈的人立刻去找鹿野說的東西去了。
而鹿野剛搶救回豬血,就看到殺豬這邊,官差們已經把兩隻豬豬全都開膛破肚,然後——
她眼看著又兩個官差,捏著鼻子把兩副豬大腸用棍子挑著就要扔——
“不許扔!”
又是一聲大喊,眾人聽得心驚,鹿野喊地也是心累。
她咋就忘了呢?
怪不得以前看小說,穿越女發家致富第一步都是做什麼豬下水,別的地方吃不吃豬下水她不知道,但起碼傅家人和這群官差不吃豬血和豬大腸,她是看到了。
既然如此,就讓他們見識見識豬血腸溜肥腸紅燒肥腸乾煸肥腸脆皮肥腸九轉大腸……等等的威力吧!
阻止了豬大腸被扔掉的命運,鹿野擼起袖子,全神戒備,一邊緊盯著殺豬這邊,讓殺豬的官差們戰戰兢兢,啥也不敢再扔不說,一邊又不停下著指示。
先是讓那兩個剛剛捏著鼻子的官差清洗豬大腸。
這是個埋汰活兒。
大腸雖好吃,但大腸最初的模樣,也實在讓人聯想不到這玩意兒居然也能吃。
傅家女眷裡有人剛聽鹿野這指示,臉色就開始發白,又聽鹿野讓兩個官差清洗豬大腸,一些人已經開始悄悄後退。
兩個官差也是欲哭無淚。
雖然是大老爺們兒,但他們也嫌這豬大腸埋汰啊!
沒見剛剛要扔這東西時他們都是捏著鼻子的嗎?
“鹿、鹿姑娘,這兩頭豬也儘夠咱們吃了,這玩意兒咱們就不、不必吃了吧?”
“對對對!還有那些心肝肺啥的……雖說也能吃,但弄不好總一股騷臭味。”
“這兩頭豬都快七八百斤了,絕對夠所有人吃!”
礙於鹿野剛剛勇猛的身姿,兩個官差不敢直接違抗命令,開始走曲線救國道路。
而兩人這話也引得旁邊許多人贊同。
相比起傅家人,官差們算得上比上不足比下有餘的,吃的自然比不上貴族階層,但又比最底層的窮人好一些,所以雖然吃豬肉,下水偶爾也吃吃,但條件允許的情況下,自然還是能吃好的就不吃差的。
豬下水這時代也有吃的,但吃是吃,畢竟是肉嘛,好吃不好吃就純看處理和做菜人的手藝了。
從這些官差們的反應來看,他們