對於做生煎包，周檸早已得心應手，當生煎包揭開鍋那一刻，周檸耳邊聽見「叮」地一聲，同時一股奇香湧入鼻腔。

色澤金黃誘人，香氣悠長，比她之前做的生煎包更上一層樓。

她有一種直覺，這次的生煎包一定能及格。

心念一動，透明面板浮現眼前。

【系統訊息：製作一鍋生煎包，評級6分，這是一個沒有瑕疵的合格生煎包！請宿主更進一步，力爭上遊。】

周檸盯著自己的雙手，她究竟幹了啥，生煎包會發生這麼大的變化？

「發什麼呆。」周母無所察覺地把生煎包端出去，給孩子們分發。

嬸子和李叔叔讚不絕口：「檸檸手藝真不賴，這生煎包外酥裡軟，肉餡兒吃著不像豬肉，跟神仙肉似的，比我們鎮上賣的好吃多了。」

周父的自豪無以言表，比自己的廚藝得了讚賞還高興，他眼神落到金黃的生煎包上，銳利的眼神眯了眯，夾起一隻生煎送嘴巴里，「咦」了聲。

周母看來：「怎麼？」

周父一臉不可思議：「奇怪，比之前的更好吃了！」

……

等周父來到廚房，看見自家閨女兒茫然地看著空氣，說：「你想不通是什麼改變了味道。其實是食材，我們一味追求口感，卻忘了新鮮的食材，才是食物最本質的味道。」

周檸茅塞頓開：「是麵粉？」

周父輕輕頷首：「半個月前收穫的早麥經過充足陽光的晾曬，碾磨成的新鮮麵粉，還有本地無新增飼料養殖的土豬，肉質肥美，所以才能做出更好的生煎包。」

第3章 水果硬糖 有麥子的甘甜

天色不早，周家三口明日還要準備開店，告辭時，周奶奶把打包好的的一份生煎包帶上，到隔壁村子串門找常奶奶。

對於常奶奶，周檸印象裡是一位慈眉善目的老人，兜裡總會揣著水果味的硬糖，周檸小時候沒少去常奶奶家串門子。

兩家奶奶是幾十年的摯友，少年時便玩在一處，周奶奶不願去城裡頤養天年，也有因為常奶奶的緣故。

乘上末班車，一個小時後回到蘇市，天色早已黑透。

昏黃路燈下，人影綽綽。

周父扛著一袋麵粉，格外有奔頭，周檸和周母也沒閒著，合力拖著只麻袋，因小區設施老舊，沒有電梯，在三樓喘口氣時，遇到恰好散步回來的宋叔叔嬸子，幫忙搭了把手，抬到五樓。

瞅著她們解開麻袋口，李建民驚奇地說：「你們家怎麼買了這麼多豬肉？」

周父樂呵呵，特意選了一條肥瘦相間的五花肉遞出：「剛好碰見老家鄉民殺豬，都是正兒八經散養的土豬，比養殖場的肉質好，拿去嘗嘗鮮。」

李建民不肯收：「使不得，你們家也是小本買賣，可不能這麼大方。」

周父臉一板：「客套啥，平時你們也沒少幫我們家，都是街坊鄰居，以後說不定還有互相幫襯的地方。」

李建民不好再推拒，便收下。

送走李叔叔嬸子，周父把冰箱冷藏室騰空，塞滿了豬肉，還有剩餘放不下，自言自語說：「看來明天得買個大大的冷藏櫃。」

周檸洗完澡，拿乾毛巾擦拭著頭髮：「爸，早點睡，明天還要早起。」

周父應和一聲，只好忍著心痛把剩餘的豬肉用保鮮膜裹了一層又一層，塞進冷凍室。

早晨七點半，周氏小飯館準時開業。

第一鍋生煎包新鮮出爐，早有排隊等候的人迫不及待地說：「給我來十個。」

周父低頭打包裝餐：「一共二十塊錢。」

掃完手機收錢碼，女孩似餓極了，迫不及待抓起一隻生煎包放嘴裡，被燙了下，驚叫：「天吶，也太好