五的花饃月餅。

不同於後世烤箱烤制的月餅，這種月餅是一層面皮一層餡疊起來放鍋裡蒸出來的。因為最上層的麵皮被捏成各種花草動物的圖案，所以又叫千層花饃，很是喜慶。

雖然物質匱乏，但是不影響女人們的智慧，楊氏把炕乾的香苜蓿、荏（紫蘇）、幹核桃仁、幹杏仁、幹酸棗當陷，一層層撒在麵皮裡，再將麵皮和餡層層疊加，摞起來足有兩拃高三拃寬，最後上鍋蒸熟。

這花饃月餅的製作，從和麵、揉麵、醒面、捏花到加料、上鍋，可以說飽含了灶房裡的女人們對五穀豐登的美好期許和祝福。

白日裡紀永靈走後，紀滿倉趕回來了一趟，也提了一條肉給楊氏和紀老爺子送節。雖然他們一家不在牛家莊過節，但是節後因為要開始收秋，他便把家裡的鑰匙留給楊氏，讓楊氏幫忙去把炕先燒起來，不然長時間沒燒的炕會很潮，最好燒幾天再睡人。

鍋裡的花饃月餅出鍋後，紀永寧和紀永周接到送月餅的任務，兩人一人端一個花饃月餅送去給紀滿囤家。村裡人家就這樣，你送了我這樣吃食，我就送還你那樣吃食，哪怕是親子女，也不例外，也算是回禮嘛。

秋風送爽，晚霞滿天。

勞作了一天的村裡人紛紛從地裡、溝裡扛著農具回了家，準備迎接八月十五。

這晚的月亮果然很亮，真的像小學作文裡寫的那樣，又大又圓，像個銀盤。老紀家整個院子都被灑上了銀白色的光，亮堂堂的。

老紀家雖然沒有大戶人家那種繁雜的拜月儀式和禮節，但也設案焚香、燒表奠酒。

雖然酒是用清水代替的，香案上也只有花饃月餅、狗尾巴草串起來的烤螞蚱，另外就是紀永寧兄弟倆從溝裡摘回來的還沒紅的綠酸棗和青柿子。

紀老爺子帶著一家子磕頭拜月，祈求來年風調雨順、五穀豐登。

儀式簡單又簡陋，但卻虔誠而莊重，這或許是古人對自然環境的敬畏和對美好生活的嚮往。